শসা ওজন ঝরায় ঠিকই, তবে সঠিক উপায়ে না খেলে উপকৃত হতে না-ও পারেন

অনেকেই দ্রুত রোগা হতে ভরসা রাখেন শসার উপর। তবে রোগা হওয়ার পর্বে ইচ্ছেমতো শসা খেলেই হল না। শসা খেতে হবে নিয়ম মেনে। খালি পেটে নয়, ভারী খাবার খাওয়ার পরেই শসা খান। সকাল বা বিকেলের টিফিনে শসার রায়তা, দই-শসা রাখতে পারেন। শসা দিয়ে বানানো স্মুদিও খাওয়া যেতে পারে। তবে অনেকের ধারণা রয়েছে, তেল-মশলার খাবার বা ভাজাভুজির সঙ্গে শসা খেলে তেল-মশলার ক্ষতিটা শরীরে লাগে না। অনেকের ধারণা, শসা তেল-মশলাদার খাবারের সঙ্গে খেলে হজম করতে সাহায্য করতে পারে মাত্র। তার চেয়ে বেশি কোনও উপকার করে না।

চটজলদি রোগা হতে চাইলে শসা আর ধনেপাতার স্মুদি খুব উপকারী। অনেকেই এই পানীয়টি বানানোর পদ্ধতি জানেন না। সহজে মেদ ঝরাতে কী ভাবে বানাবেন এই পানীয়?

একটি শসা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। সঙ্গে কুচিয়ে নিন অল্প কিছুটা ধনেপাতা। এ বার এই শসা ও ধনেপাতা একসঙ্গে মিশিয়ে ঘুরিয়ে নিন মিক্সিতে। তবে মিক্সিতে দেওয়ার সময়ে পরিমাণ মতো জল দিতে ভুলবেন না। তৈরি হয়ে এলে তরলটি একটি গ্লাসে নিয়ে তাতে অল্প বিটনুন ছড়িয়ে খেতে পারেন। নিয়ম করে খেলে উপকার পাবেন।