রোগা হবেন বলে তিন বেলা চিয়া বীজ খাচ্ছেন? সত্যি ওজন কমবে না কি হিতে বিপরীত হবে?

বিভিন্ন পত্রপত্রিকা, ইউটিউব চ্যানেলের ভিডিয়ো দেখে জেনেছেন, চিয়া বীজ খেলে দ্রুত রোগা হওয়া যায়। তাই ছিপছিপে হতে ভরসা রেখেছেন চিয়া বীজের উপর। ওট্‌স থেকে ডিটক্স পানীয়— সবেতেই থাকছে চিয়া বীজ। পুষ্টিবিদেরা জানাচ্ছেন, চিয়া বীজ নিঃসন্দেহে উপকারী। তবে অতিরিক্ত খেলে আবার সুবিধার চেয়ে অসুবিধা বেশি। চিয়া বীজ উপকারী হলেও, মাত্রাতিরিক্ত খেলে কতটা মারাত্মক হয়ে উঠতে পারে?

শরীরে জলের ঘাটতি

বেশি চিয়া বীজ খেলে শরীরে জলের ঘাটতি তৈরি হতে পারে। শরীর আর্দ্রতা হারালে গ্যাস-অম্বল, বুকজ্বালা, পেটফাঁপার মতো নানা শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই প্রয়োজনের অতিরিক্ত চিয়া বীজ না খাওয়াই শ্রেয়।

কোষ্ঠকাঠিন্য

চিয়া বীজে ফাইবারের পরিমাণ বেশি বলেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এর দক্ষতা রয়েছে। তবে বেশি ফাইবার শরীরে গেলে আবার কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। তবে নিয়ম মেনে পরিমাণমতো খেলে কোনও সমস্যা হওয়ার কথা নয়। আগে থেকেই কারও যদি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে থাকে, তা হলে আদৌ চিয়াবীজ খাওয়া যাবে কি না, সেটা চিকিৎসকের কাছ থেকে জেনে নেওয়া জরুরি।

অ্যালার্জির সমস্যা

চিয়াবীজ থেকে অ্যালার্জিও হতে পারে। তবে এটা সকলের না-ও হতে পারে। চিয়া খেয়ে যদি অ্যালার্জির সমস্যা আগে হয়ে থাকে, তা হলে খাওয়ার আগে একটু সাবধান হতে হবে। যদি খেতেই হয়, তবে পরিমাণ যেন একেবারেই অল্প হয়।