বেশি উপকার হবে ভেবে রোজ পেঁপে খাচ্ছেন, শিশুকেও খাওয়াচ্ছেন? কী প্রভাব পড়বে শরীরে?

সুষম খাবারের মধ্যে পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ পুষ্টিবিদেরাই দেন। কাঁচা হোক বা পাকা— পেঁপের পুষ্টিগুণ অনেক। শিশু ও বয়স্কদেরও পেঁপে খাওয়া ভাল। কিন্তু কথা হল, পেঁপে খেলেই হল না, তা সময় ধরে ও নির্দিষ্ট পরিমাণেই খেতে হবে। বেশি উপকার হবে ভেবে রোজ প্রচুর পরিমাণে পেঁপে খেয়ে ফেললে কিন্তু হিতে বিপরীতই হবে। পাশাপাশি, পুষ্টিবিদেরা বলেন খালি পেটে পেঁপে খাওয়া একেবারেই ভাল নয়। এতে ‘পেপসিন’ এবং ‘প্যাপাইন’ নামক উৎসেচকগুলি পাকস্থলীতে গিয়ে গন্ডগোল বাঁধাবে। শিশুদেরও পেঁপে পরিমাণ মতোই খাওয়াতে হবে। জেনে নিন, বেশি পেঁপে খেলে কী কী ক্ষতি হতে পারে?

হজম হবে না

পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা বেশি মাত্রায় শরীরে গেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। পাশাপাশি পেঁপেতে থাকা ‘প্যাপাইন’ নামক উৎসেচক হজম পক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটাতে পারে। ‘প্যাপাইন’ অধিক পরিমাণে পেটে গেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা হতে পারে। শিশুদের ক্ষেত্রে পেট ফাঁপা, ডায়রিয়ার মতো সমস্যাও হতে পারে।

অ্যালার্জির সমস্যা

পেঁপের মধ্যে ‘প্যাপাইন’ নামক উৎসেচকটি অ্যালার্জি জনিত সমস্যার কারণ হতে পারে। ‘ল্যাটেক্স অ্যালার্জি’ যাঁদের আছে, তাঁরা পেঁপে বুঝেশুনে খাবেন। কারণ অ্যালার্জির ধাত থাকলে যদি পেঁপে বেশি খেয়ে ফেলেন তা হলে শ্বাসযন্ত্রে প্রদাহ হতে পারে, ত্বকে চুলকানি-জ্বালাও হতে পারে।

কিডনিতে পাথর

পেঁপেতে ভিটামিন সি বেশি পরিমাণে থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ। তবে, তা খেতে হবে পরিমিত পরিমাণে। অতিরিক্ত পরিমাণে পেঁপে খেলে কিডনিতে পাথর জমার আশঙ্কা বেড়ে যেতে পারে।

অন্তঃসত্ত্বাকে পেঁপে খাওয়াচ্ছেন?

অন্তঃসত্ত্বাকে পু্ষ্টিকর খাবার খাওয়ানো জরুরি বটে। তাই রকমারি ফল-সব্জি দেওয়া হয়। কিন্তু এ সময়ে পেঁপে খাওয়া নিরাপদ নয়। কাঁচা পেঁপেতে ল্যাটেক্সযুক্ত পদার্থ রয়েছে। তা গর্ভাশয় সঙ্কোচনের কারণ হতে পারে। গর্ভাবস্থায় কাঁচা বা পাকা পেঁপে খেলে প্লাসেন্টায় রক্তক্ষরণ হওয়ার আশঙ্কাও থাকে।

রক্তে শর্করা কমে যেতে পারে

পেঁপে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। তাই ডায়াবিটিসের রোগীদের পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে ২০১২ সালের একটি গবেষণা বলছে, পেঁপে যদি প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাওয়া হয়, তা হলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা আচমকা কমিয়ে দিতে পারে। ফলে ‘হাইপোগ্লাইসেমিয়া’ দেখা দিতে পারে। যাঁরা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের ওষুধ খাচ্ছেন, তাঁদের ক্ষেত্রে ‘হাইপোগ্লাইসেমিয়া’ বিপদের কারণ হতে পারে।

এই প্রতিবেদন সচেতনতার উদ্দেশ্যে লেখা। সকলের শরীর সমান নয়। তা ছাড়া নানারকম অসুখবিসুখও থাকে অনেকের। তাই পেঁপে খাবেন কি না এবং কী পরিমাণে খাবেন, তা চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদের থেকে জেনে নেবেন।