রান্নঘর হল এমন একটি অতি প্রয়োজনীয় স্থান যেখানে বাড়ির মহিলারা বেশির ভাগ সময় থাকেন। সুতরাং রান্নাঘর তৈরী করার সময় কতক গুলি গুরুত্ব পূর্ণ বিষয়ে লক্ষ রাখতে হবে।
প্রথমত বাস্তুশাস্ত্রের নিয়মের সঙ্গে জলের সুবিধা ,আগুন, বৈদ্যুতিক শক,ধোঁয়া, কালি, দূষিত বাতাস , পোকামাকড় থেকে নিরাপত্তা, পর্যাপ্ত আলো ও বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা করা উচিত। - তবেই গৃহিনীদের শরীর শাস্ত্র ভাল থাকবে এবং তারা অনায়াসে সুস্বাদু ব্যঞ্জন রান্না করতে পারবেন।
ক. বাড়ির দক্ষিন- পূর্ব কোন রান্না ঘরের পক্ষে অত্যন্ত আদর্শ স্থান। কারণ এই স্থানটি নিয়ন্ত্রন করেণ তাপ ও আগুনের দেবতা অগ্নি।
খ. অন্য বিকল্প স্থান হল উত্তর-পশ্চিম কোন। রান্না ঘরের পক্ষে মন্দের ভাল।
গ. উত্তর- পূর্ব, উত্তরের মাঝামাঝি, পশ্চিমে মাঝামাঝি, দক্ষিনে মাঝামাঝি অথবা মাঝখানে কখনই রান্নঘর করা উচিত নয়।
ঘ. বাড়ির দক্ষিন-পূর্ব কোনে রান্নাঘর করা যদি সম্ভব না হয় তাহলে অন্য কোনও ঘরের দক্ষিন –পূর্ব কোনে দেওয়াল না ছুয়ে একটি রান্নার প্লাটফর্ম তৈরী করে নিয়ে তাতে রান্না করা উচিত।
Or
By continuing, you agree to our terms of use
and acknowledge our privacy policy
We will send you a One Time Password on this mobile number or email id
Or Continue with
By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy