ভুঁড়ি নিয়ে জেরবার? এ সব খান আর মেদ ঝরান ঝটপট

সামান্য অনিয়মেই ওজন বেড়ে যায়? তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ে ভুঁড়ি? পেটের বাড়তি চর্বি কিন্তু কেবল চেহারার আকর্ষণই কমায় না, ঘা মারে আত্মবিশ্বাসেও। ডেকে আনে নানা অসুখ। জিমে গিয়ে ওয়ার্ক আউট কিন্তু ভুঁড়ির একমাত্র সমাধান নয়। বরং এ সব শাক-সবজি যদি রাখতে পারেন খাদ্যতালিকায়, তা হলেই জব্দ হবে ভুঁড়ি। দেখে নিন কী কী। ছবি: শাটারস্টক।

ব্রকোলি: এতে প্রচুর ফাইবার, বিভিন্ন খনিজ লবণ ও ভিটামিন তো আছেই, সঙ্গে রয়েছে ফটোকেমিক্যাল। এটি চর্বি জমতে দেয় না শরীরে। তাই ব্রকোলিতে ভরসা রেখে কমিয়ে ফেলুন ভুঁড়ি। শীতে চুটিয়ে খান ফুলকপি। ফুলকপিরও রয়েছে একই গুণ। ছবি: পিক্সঅ্যাবে।

লঙ্কা: অনেকেই ঝাল খান না। কিন্তু ফ্যাট কমাতে লঙ্কার ভূমিকা জানলে, পাতে রোজই নেবেন একটি করে লঙ্কা। ডায়েটেশিয়ান বিমোচন সরকারের মতে, লঙ্কা ক্যালোরি পুড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও শরীরে জমতে থাকা চর্বি অক্সিডাইজ করে। ফলে চর্বি জমে থাকতে পারে না। লঙ্কায় প্রচুর ভিটামিন সি থাকায় তা শরীরের অন্যান্য উপকারও করে। ছবি: পিক্সঅ্যাবে।

মাশরুম: মাশরুম পছন্দ করেন? তা হলে ভুঁড়ি কমানোর দাওয়াই আপনার হাতের মুঠোয়। মাশরুম রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এ ছাড়া এটি প্রোটিনে ঠাসা। শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে চর্বি জমা রোধ করতে পারে সহজেই। ছবি: পিক্সঅ্যাবে।