Food

DEV

পাতে চাই আলু পোস্ত ও পোস্তর বড়া, পছন্দ গেঁড়িও 

২০১৪ সালের লোকসভা নির্বাচনের সময়ে দেব উঠেছিলেন ‘দেবালয়’ নামে একটি বাড়িতে।
priyanka gandhi

ভোটের প্রচারে এগিয়ে থাকতে নজর স্বাস্থ্যে, ফ্যাশনেও

প্রচারপর্ব শুরু হয়ে যাওয়ার পরে প্রথমেই উল্টে-পাল্টে গিয়েছে প্রার্থীদের রোজকার রুটিন।
Namo Packet

বুথেই ‘নমো ফুডস’ লেখা খাবারের প্যাকেট বিলি...

কমিশন রিপোর্ট তলব করলেও স্থানীয় পুলিশ প্রশাসনের দাবি, এটা নেহাতই কাকতালীয়। যে দোকান থেকে খাবারের...
Salt

অন্তঃসত্ত্বাদের জরুরি আয়োডিন যুক্ত খাদ্য

আয়োডিন যুক্ত লবণ খাওয়া বাধ্যতামূলক। কেন্দ্র ২০০৫ সালে এই নিয়ম করেছে। এই আদেশ পালনের জন্য আশা...
1

প্রিয়ঙ্কা, দীপিকা, রণবীররা সকালে উঠে কী দিয়ে...

হৃত্বিক রোশন দিন শুরু করেন চারটি ডিমের সাদা অংশ খেয়ে। সঙ্গে থাকে দুটি ব্রাউন ব্রেড, প্রোটিন শেক ও এক...
Peas Pesto Crustini

কড়াইশুঁটির রকমারি

কড়াইশুঁটি এখন আর শুধুই শীতকালের নয়। তাই শুধু পুর ভরা কচুরি, কোপ্তা বা বরফি নয়। এ বার কড়াইশুঁটি...
Meat

মাংস নরম হবে কী করে?

বিরিয়ানি, চাঁপ, রেজ়ালা বা কাবাব... ভাল স্বাদের সঙ্গেই জরুরি নরম মাংস। কীভাবে করবেন তা?
Ujjwal Biswas

জেল থেকেই জিনিস কেনার নির্দেশ ঘিরে প্রশ্ন

সরকারি নির্দেশিকায় বলা হয়েছে, যে-সব সামগ্রী জেলে তৈরি হবে এবং ক্যান্টিনে পাওয়া যাবে, বন্দিদের সঙ্গে...
caterer

কেটারারের লোক ভালবেসে খাইয়েও দেন

কখনও বা ধরা পড়ার পরে বাড়ির লোকেরাই বলেন, ‘‘কী আর করা যাবে? খাচ্ছে, খাক।’’
marriage

ইয়ে, আপনাদের ঠিক চিনতে পারলাম না...

বিয়েবাড়ির বৌভাত সে দিন। খাবার ঘরের পশ্চিম দিকের একদম কোণের টেবিলটায় বসে তাড়িয়ে তাড়িয়ে বেবি নান আর...
1

চায়ের নিমন্ত্রণে

আইসক্রিম ফ্রিজারে সারা রাত রেখে দিন। আইসক্রিম জমে গেলে স্কুপ দিয়ে তা বার করে পুদিনা পাতা আর কিউই...