Foods

chapter

শীতমাখা শহরে এলভিস প্রিসলির গান শুনতে শুনতে...

টার্কি, ডাক, পোর্ক, ফিস আর চিকেন—যেমন মর্জি সেরার সেরা আইটেমগুলো গান শুনতে শুনতেই চেখে নিতে পারবেন...
yogard

শেষ ভাগে পাতে পরুক বাড়িতে বানানো ভাপানো দই

দোকানে কেনা দইয়ের চেয়ে বাড়িতে বানানো দইয়ের মজাই আলাদা। দেখে নিন সহজ উপায়ে বাড়িতেই এই পদ তৈরির কৌশল।
jam

বাড়িতে মাইক্রোআভেন রয়েছে! তাতেই বানিয়ে নিন...

বাড়িতেই বানিয়ে নিন জ্যাম। ফল খেতে আপত্তি থাকলেও আপেলের জ্যাম খেতে বোধহয় আপত্তি করবে না বাড়ির...
Jackfruit

এঁচোড়ের এই সব রেসিপিতেই হবে বাজিমাত

চিলি এঁচোড় থেকে এঁচোড়ের রেজ়ালা— নিরামিষ রান্নার এই সব নতুন পদে বাঙালির পাতে আসুক নতুনত্বের ছোঁয়া।
cake

ডিম ছাড়া আমের কেকে অতিথি আপ্যায়নে আসুক নতুনত্বের...

বাড়িতে বানানো কেকেও আমের ছোঁয়া নতুন নয়। দোকানের ম্যাঙ্গো কেকের চেয়ে যারা ধারেভারে মোটেও কম যায় না।
bake

বেক ছাড়া কেকে মন জয় করুন অতিথির

কী ভাবছেন? কেক বেক করার নানা ঝঞ্ঝাট আর তার জেরেই চলে যাবে অনেকটা সময়? মোটেই না।
cake

কেকের রকমারিতে জমে যাক শীতকাল

শীতকালে চায়ে আড্ডায় সঙ্গে থাকুক কেক।
mutton rezala

মটনের অন্যতম সেরা রেসিপি মটন রেজালায় মন ভরান অতিথির

মটনের রান্নাতেও যাঁরা একটু মিষ্টি স্বাদ চান, রেজালার জন্ম যেন তাঁদের জন্যই।
chicken curry

এমন মুরগির ঝোলে জমে যাবে মাংস-ভাতের দুপুর

ঘরের বানানো মুরগির ঝোল নতুন কোন রসায়নে স্বাদকোরকে আনবে নতুনত্বের ছোঁয়াচ, জানেন? বানিয়ে ফেলুন এই...
fried chicken

ফ্রায়েড চিকেনের গন্ধে জমে যাক আড্ডার আসর

এমন পদের সন্ধান রইল আপনাদের জন্য, যে পদে মাংস দিয়েই বানানো হয়েছে বিদেশি পদ, তবে পদ্ধতিগত ভাবে একেবারে...