Prawn Recipes

Kolapuri prawn masala

কোলাপুরি প্রন মশালা রেসিপি

কোলাপুরি মশলা দিয়ে চিকেনের রেসিপি কাল শিখেছেন। এই মশলা দিয়ে চিংড়িও কিন্তু দারুণ সুস্বাদু হয়। আজ...
Chingri Macher Jhal

চিংড়ি মাছের ঝাল

চিংড়ি একটা বড় বাটিতে নিয়ে নুন, হলুদ মাখিয়ে ৫ মিনিট রাখুন। কড়াইতে তেল গরম করে চিংড়ি সোনালি করে...
Fried Prawn

ফ্রায়েড প্রন

চিংড়ি প্রথমে শুকনো মিশ্রণে ভাল করে মাখিয়ে নিয়ে তারপর সসের মিশ্রণে ডুবিয়ে তেলে ছাড়ুন। ২ মিনিট ধরে...
prawn gold coin

প্রন গোল্ড কয়েন

বাড়িতে বিকেলের আড্ডায় কফির সঙ্গে যেমন স্ন্যাকস হিসেবে খেতে পারেন, তেমনই মেন কোর্সের আগে স্টার্টার...
cold prawn salad

কোল্ড প্রন স্যালাড

গরম কালে শরীর ভাল রাখতে ঠান্ডা খাবার খাওয়াই শ্রেয়। কুলার ড্রিঙ্ক বা কোল্ড স্যালাড রোজ খেতে পারেন...
main

নববর্ষে মজুন চিংড়ি, রূপচাঁদায়

বাঙালি এখন গ্লোবাল। আজকের প্রজন্ম যদিও খুব কমই – ‘বাঙলায় গান গায়’। কিন্তু চৈত্রের শেষবেলা থেকে...
easy prawn pakora

বাঙালি স্টাইল সহজ চিংড়ির পকোড়া

বাড়িতে বন্ধুদের আড্ডা হোক বা হঠাত্ করে অতিথি এসে প়ড়া। সারা বছর এগুলো লেগেই থাকে। চায়ের আড্ডায়...
kerala style prawn soup

চিংড়ির দক্ষিণী স্যুপ

মার্চ মাস পড়তে না পড়তেই তাপমাত্রা বাড়তে শুরু করেছে। আর এই সময় থেকেই যতটা হাল্কা খাবার খাওয়া যায়,...