Recipes

desserts

পালংপুরে

ঘণ্ট আর চচ্চড়িতে থেমে না গিয়ে পালং শাক দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন স্টার্টার থেকে ডেজ়ার্ট।
spring roll

স্প্রিং রোল ওয়ানটন নুডলস...

প্রয়োজন মতো হাক্কা নুডলস, নুডলস সুপ কিংবা স্টিমড নুডলস তৈরি করতে পারেন বাড়িতে তৈরি নুডলস দিয়েই।...
fried chicken

ফ্রায়েড চিকেনের গন্ধে জমে যাক আড্ডার আসর

এমন পদের সন্ধান রইল আপনাদের জন্য, যে পদে মাংস দিয়েই বানানো হয়েছে বিদেশি পদ, তবে পদ্ধতিগত ভাবে একেবারে...
prawn

নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন

গলদা চিংড়ির চিরচেনা রেসিপিগুলোর ছকের বাইরে বেরিয়ে, হাতের কাছেই মজুত এমন কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে...
main

নতুন রেসিপিতে স্বাদবদল হোক কাতলার

আপনাদের জন্য অন্যরকমের দু’টি রেসিপি রইল। এই রান্নাগুলিতে বেশি পরিশ্রম বেশি নেই।
main

অতিথির পাতে তুলে দিন বাড়িতে বানানো মিষ্টির স্বাদ

বিজয়ার মরসুমে আপনাদের জন্য রইল দু’টি সাবেকি অথচ সহজ প্রণালীতে তৈরি মিষ্টির রেসিপি।
FOODS

বাড়িতে অতিথি? একটু অন্যরকম এই আইটেমগুলো খাওয়াতে...

কথায় বলে, ভাবলে কিছু অন্য রকম ভাবুন। এই অন্য ভাবনার ফসল উঠুক অতিথির পাতেও। কেনা খাবার সরিয়ে অতিথির...
restaurant

তিন রেস্তরাঁয় চুটিয়ে খান, দাম দিন মোটে একটায়!

তিনটে ক্যুইজিন। অথচ এক ছাদের তলায়! কলকাতা, থুড়ি গোটা পূর্ব ভারতেই এমন কনসেপ্ট প্রথম! জানেন কী কী চমক...
Food

ভিন্ন স্বাদে ভুট্টা

বছরভরই ফ্রিজের বাসিন্দা ছোট্ট হলুদ ভুট্টার দানা। কিন্তু সেগুলো ফ্রিজে না জমিয়ে আর পাঁউরুটির মাঝে...
sweets

জামাইষষ্ঠীর মিষ্টি

ফিউশনের চল যতই বেড়ে চলুক, জামাইষষ্ঠীতে মহাভোজের শুরু সাবেক মিষ্টিতেই হবে। জামাইয়ের মন ভোলানো...
Jackfruit

মাংস না কি এঁচোড়?

ঠাহর করতে পারবেন না আপনার অতিথিও। মাংস বিতর্কের সময়ে অনেকের হেঁশেলে মাংসের প্রবেশ নিষেধ। কিন্তু...
Rozario Burst

নববর্ষে ফিউশন খানার খোঁজে কেকে’স ফিউশনে

বছর নতুনই হোক বা পুরনো, শীতকাল অথবা ঘোরতর গ্রীষ্ম, বছরের যে কোনও সময়েই অভিনব ফিউশন খাবারের কথা শুনলেই...