Restaurants

hilsa

চালকুমড়ো, মোচা, বেগুন দিয়ে ইলিশের অভিনব রেসিপি

হাতের কাছে রেসিপি রইল। এক বার ভরসা করে চেষ্টা করেই দেখুন না।
dine out

মাঝরাতেও কলকাতার যে সব রেস্তরাঁয় খাবার পাবেন

ভোজনরসিক? শখ করেই রাতের কলকাতার আমেজ নিতে খেতে বেড়িয়ে পড়েন? ভাল খাবার, অনেক রাত অবধি খোলা এবং নিরাপদ...
Seller

‘ভোট দিন, হালুয়া-পুরি-কফি আপনার জন্য ফ্রি’

ভোটের আগে এমন অজস্র বিজ্ঞাপনে ছেয়ে গিয়েছে পাকিস্তান। ভোট দিয়ে গুল আহমেদের অভিজাত ফ্যাশন স্টোরে...
Veg food

ভাগাড়ের মাংসই শুধু নয়, বিষ আলু-রসগোল্লাতেও

ভাগাড়-কাণ্ডের প্রেক্ষিতে গত ১১ মে অমরপল্লি সংলগ্ন শপিং মলের ফুডকোর্ট, রেস্তরাঁ এবং নয়াপট্টির কাছে...
Carcass Meat

ভাগাড় ঘুম কেড়েছে পুরসভার

মাঝেমধ্যেই পুরকর্তারা ছুটছেন শহরের হোটেল, রেস্তরাঁয়। সটান তাঁরা ঢুকে পড়ছেন হেঁশেলে। ফ্রিজ খুলে...
Fridge

ফ্রিজে ঠাসা পচা মাংস ৫ দোকানে

গ্রাহকদের ঠকিয়ে বাসি মাংস বিক্রির রমরমা কি তাহলে বাঁকুড়া শহরের কিছু এলাকাতেও চলছে? শুক্রবার...
Municipality Workers

খদ্দের নেই, তাই ছুটি

হোটেলের তিন কর্মীর মধ্যে দু’জনকে ছুটি দিয়েছেন মালিক। কিছুদিন কাজে আসতে বারণ করেছেন। কারণ, দুপুরে...
Restaurant

নামমাত্র অভিযানেই রণে ভঙ্গ উলুবেড়িয়া পুরসভার

বজবজের ভাগাড় কাণ্ডের পর মাত্র একদিন শহরের হোটেল-রেস্তরাঁগুলিতে অভিযান চালিয়েই দায় সারলেন...
Street Food

পচা মাংসের খোঁজে অভিযান

পুরসভার চেয়ারম্যান ভূষণ সিংহ এ ব্যাপারে বলেন, “খাবারের গুণগত মান বজায় রাখার ব্যাপারে কোনও খামতি...
protest

ভাগাড়-মাংস বেচত কারা, তালিকা চায় ক্রেতা সুরক্ষা

ক্রেতা সুরক্ষা দফতরের তরফে রাজ্য পুলিশের ডি়জি এবং কলকাতার পুলিশ কমিশনারের কাছে চিঠি লিখে বলা...
meat

‘বাড়ির খাবারেও তো চুল, কোথায় যাই বলুন তো!’

এত কিছুর পরেও কি টনক নড়েছে বাঙালির? না কি জেনে শুনেই বিষপান?
Street Food

‘মাংস টাটকা তো?’, প্রশ্ন শহরে

দৃশ্যটা বর্ধমান শহরের এক নামী রেস্তরাঁর। কলকাতায় ভাগাড়ের মাংস-কাণ্ড পাতে পড়ার ঘটনা সামনে আসার...