Tea

Tea Garden

বাগান বন্ধের আশঙ্কায় চা শ্রমিকরা

গত বুধবার রায়পুর চা বাগানের ম্যানেজার চরণপ্রীত কুন্দন চাকরিতে ইস্তাফা দিয়ে বাগান ছেড়ে চলে যান।...
Riya

‘অত ভয় পেলে চলবে কী করে’

ছ’দিন পরে, সোমবার সকালে রিয়া ফের খুলেছেন চায়ের দোকান। এমনকি, রবিবার রাতে ঘুমিয়েছিলেন পুরনো জায়গাতেই।
Tea seller

চা নিয়ে হরেক কারিকুরি, রাতারাতি ভাইরাল কেরলের এই...

টেবিলে চারটি গ্লাস রয়েছে। আর সেই চারটি গ্লাসে তিনটে লেয়ার পরিষ্কার ভাবে বোঝা যাচ্ছে। কিন্তু এই...
swapna barman

পদক না পেলে চা-বাগানেই ফিরতেন স্বপ্না

বুধবার হেপ্টাথলনে ছয় হাজারের মাইলস্টোন টপকে ইতিহাস গড়ে সোনা জিতলেও পদক গলায় ঝোলাতে পারেননি...
Tea Garden

পেট চালাতে বন্ধ বাগানেই কাজে সামিল

শ্রমিকদের কথায়, ‘‘আমরা তো না খেয়ে মরতে পারব না। তাই কাজ করে কাঁচা চা পাতা বিক্রি করে পেটের ভাত জোগাড়...
Dolomite

ডলোমাইটের গুঁড়ো ঢাকছে চায়ের পাতা, নষ্ট হচ্ছে মান

চা পাতার গুণমান মার খাচ্ছে গুঁড়ো ডলোমাইটের জন্য। বীরপাড়ার লঙ্কাপাড়া, সিংহানিয়া, দলমোড়, মাকড়াপাড়া,...
Swapna

মায়ের মোটা চালেই চ্যাম্পিয়ন জলপাইগুড়ির স্বপ্না

মা চা বাগানে ঠিকে কাজ করে সংসার টানেন। বাড়িতে আমিষ পদ ছিল তাই স্বপ্নের মতো। বাসনাদেবীর কথায়, “মোটা...
Tea

বারবার ফোটালে স্বাস্থ্যহানি, চা পান নিয়ে চাপান-উতোর

সেই কবে আচার্য প্রফুল্লচন্দ্র রায় বলেছিলেন বটে, চা পান না বিষ পান! কিন্তু কালে-কালে ওই চা হজম করেই তো...
Tea

আপাতত মিশছে না চা পর্ষদ

রবার বা কফি পর্ষদের সঙ্গে চা পর্ষদের মেশার সম্ভাবনা আপাতত নেই। তবে চা শিল্পের প্রসারে পর্ষদের...
Tea

চায়ের পেয়ালায় পিছিয়ে রাজ্য

চায়ের আড্ডায় তর্কের তুফান তুলতে বাঙালির খ্যাতি বিশ্ব জোড়া। কিন্তু সেই চা পানের হিসেবে বিশ্বে তো...
Tea maker

মডেল হওয়ায় ‘বাধা’ পরিচয়! চাওয়ালা বাবাকে ছেড়ে গেল...

ভোর সাড়ে পাঁচটা থেকে রাত বারোটা। রবীন্দ্র সরণির এক হাসপাতালের সামনে চায়ের দোকানে সময় কাটে তাঁর।...
Boutique

স্বাদ ও সুরের মিশেল মালবাজারের টি-বুটিকে

ডুয়ার্সের মালবাজার শহরে এমনই একটি টি-বুটিক খুলে পর্যটন মহলে সারা ফেলে দিয়েছেন অপালা ভদ্র রায়।...