আচার বানানোর পর অনেক সময় পাত্রে অতিরিক্ত তেল থেকে যায়।
ছবি: সংগৃহীত
অনেক সময় আচার বানিয়ে রেখে দিলেও সেই পাত্রে অতিরিক্ত তেল জমা হয়।
ছবি: সংগৃহীত
আচারের এই অতিরিক্ত তেল ফেলে না দিয়ে ব্যবহার করতে পারেন।
ছবি: সংগৃহীত
১
আচারের অবশিষ্ট তেল ডাল, চাটনি, রায়তা ইত্যাদিতে মেশালে স্বাদ ভাল হয়।
ছবি: সংগৃহীত
২
ভাত ভাজার জন্য আচারের মশলাযুক্ত তেল ব্যবহার করতে পারেন, সুস্বাদ হবে।
ছবি: সংগৃহীত
৩
পাস্তা আরও সুস্বাদু করতে এতে অল্প আচারের তেল মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
ছবি: সংগৃহীত
৪
আলু, পনির বা ফুলকপির পরোটা বানানোর সময় তার পুরে আচারের তেল মেশালে খেতে ভাল লাগবে।
ছবি: সংগৃহীত
৫
চিকেন, মাছ বা সব্জি রান্নার আগে ম্যারিনেট করার সময় আচারের তেল ব্যবহার করতে পারেন।
ছবি: সংগৃহীত