বয়স বেড়ে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে বাড়তে থাকে অ্যালঝাইমার্সের ঝুঁকি।

অ্যালঝাইমার্স অর্থাৎ কোন কিছু মনে রাখতে না পারা।

আগে শুধুমাত্র বয়স্করা অ্যালঝাইমার্সে আক্রান্ত হতেন। কিন্ত এখন অল্পবয়সিদের মধ্যেও বাড়ছে এই রোগের ঝুঁকি।

মানসিক ভাবে সুস্থ থাকতে এবং অ্যালঝাইমার্সের ঝুঁকি কমাতে প্রতি দিনের খাবারে কিছু উপাদান অবশ্যই রাখুন। 

আখরোট, ডালিম, বাদাম, ব্লুবেরি মস্তিষ্কের জন্য খুব উপকারী, স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ করতেও সাহায্য করে। 

মেপ্‌ল সিরাপ, হলুদ এবং এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলও মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে বিশেষ কার্যকরী।

অ্যালঝাইমার্সে আক্রান্ত হলে মস্তিষ্কের কোষগুলি ধীরে ধীরে নিষ্ক্রিয় হতে শুরু করে। মস্তিষ্কের আকার সঙ্কুচিত হয়ে যায়। রোগের ঝুঁকি কমাতে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে এবং সুস্থ জীবনযাপন করতে হবে।

অ্যালঝাইমার্সে আক্রান্ত হলে সম্পূর্ণ সুস্থ হওয়া সম্ভব না হলেও ওষুধ এবং থেরাপিতে অনেকটাই নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।