অনেকেই মনে করেন মাছের মাংসল অংশ পুষ্টি জোগায়। তাই তেল বা চর্বি খাওয়া উচিত নয়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মাছের মতোই পুষ্টিকর মাছের তেল।
ছবি: সংগৃহীত
মাছের তেল হৃদ্পিণ্ডের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য। নিয়মিত মাছের তেল খেলে ধমনিতে জমতে থাকা চর্বির সমস্যা কমতে থাকে। রক্তকে জমাট বাঁধতেও বাধা দেয়। হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কম করে।
ছবি: সংগৃহীত
মাছের তেলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা বাতের ব্যথা থেকে ক্যানসার প্রতিরোধেও সাহায্য করে। পাশাপাশি ত্বক ভাল রাখে।
ছবি: সংগৃহীত
মাছের তেলে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় ত্বক আর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মানসিক অবসাদ, উদ্বেগের মতো সমস্যা দূর করে।
ছবি: সংগৃহীত
বিশেষজ্ঞদের মতে, মাছের তেলে আছে প্রোটিন, ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি৷ শরীরের সার্বিক পুষ্টির জন্য মাছের তেল খাওয়া উপকারী।
ছবি: সংগৃহীত
মাছের তেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শীতে শুষ্ক ত্বকের সমস্যা দূর করে। ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এমনকি ত্বকের রোদে পোড়া ভাব কম করে।
ছবি: সংগৃহীত
ত্বক এবং চুল ভাল রাখতে কোলাজেন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। মাছের তেল শরীরে কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে।
ছবি: সংগৃহীত
ভিটামিন এ চোখ ভাল রাখে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। মাছের তেলে ভিটামিন এ থাকায় দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতেও সাহায্য করে।
ছবি: সংগৃহীত