ওজন কমাতে চাইছেন, এ দিকে খাবারের লোভও সামলাতে পারছেন না?
ছবি: সংগৃহীত
বেসন খেয়েও কমতে পারে ওজন। তবে ভাজাভুজি নয়, খেতে হবে একটু অন্য ভাবে।
ছবি: সংগৃহীত
বেসনে পাওয়া যায় ফাইবার এবং প্রোটিন, যা খিদে নিয়ন্ত্রণ করে এবং দীর্ঘ ক্ষণ পেট ভরা রাখে।
ছবি: সংগৃহীত
বেসন দিয়ে বড়া বা পকোড়া নয়, বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের চিলা, ঢোকলা বা টোস্ট। এই ধরনের খাবারে তেলের ব্যবহার প্রায় নেই বললেই চলে। ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকে না।
ছবি: সংগৃহীত
ছোলার আটা বা বেসনে ভিটামিন, আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো পুষ্টিকর উপাদান পাওয়া যায়।
ছবি: সংগৃহীত
বেসন ভাপিয়ে তৈরি রকমারি পদ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই হজম করা সহজ।
ছবি: সংগৃহীত
এ ছাড়াও মেদ ঝরাতে দারুণ কার্যকর বেসন। এত দিন ত্বকের পরিচর্যায় বেসন ব্যবহার করতেন? এ বার ওজন কমাতেও কাজে লাগান হেঁশেলের এই উপাদান।
ছবি: সংগৃহীত
তেল বা মাখন ব্যবহার না করেই বানিয়ে নিন বেসনের তিনটি পদ।
ছবি: সংগৃহীত