ছোট থেকে শিশুকে শারীরিক এবং মানসিক ভাবে শক্তিশালী করে গড়ে তোলা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
কিছু শাকসব্জি শিশুর মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ ও শক্তিশালী করে।
শিশুদের খাদ্যতালিকায় কোন কোন সব্জি রাখতেই হবে?
ব্রকলি
ভিটামিন কে এবং সেলেনিয়াম ব্রকলিতে পাওয়া যায়, যা মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ সব্জি
বিটা ক্যারোটিন স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, এই উপাদানটি গাজর, বাঁধাকপি এবং তরমুজে পাওয়া যায়।
পালং
পালং শাক ভিটামিন এ, লুটেইন এবং ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের ভান্ডার যা মস্তিষ্কের বিকাশে উপকারী।
ঢ্যাঁড়স
ঢ্যাঁড়স ভিটামিন বি-৬ এবং পলিফেনলের ভান্ডার, যা স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মানসিক বিকাশ ঘটায়।
টোম্যাটো
টোম্যাটোতে পাওয়া যায় লাইকোপিন, যা মস্তিষ্কের কোষের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করে।
পরবর্তী খবর পড়ুন