খাদ্যাভ্যাসেও রয়েছে রাজনৈতিক প্রসঙ্গ! ‘আমিষ’ ছবির নামের সঙ্গে শ্রেণি বিভাজনের কী যোগ?

গত কয়েক বছরে মানুষের খাদ্যাভ্যাস একাধিক বার উঠে এসেছে খবরের শিরোনামে। আমিষ নাকি নিরামিষ— কে কী খাবার খাবে, তা নিয়ে দেশে রাজনৈতিক ভেদাভেদ চলছে দীর্ঘ দিন ধরে। অরুণাভ খাসনবিশের আসন্ন ছবি ‘আমিষ’-এও রয়েছে রাজনৈতিক প্রসঙ্গ।

ভৌতিক ছবির নাম ‘আমিষ’! ছবির প্রথম দৃশ্যেই একটি মাছের মাথা দেখতে পাবেন দর্শক। গত কয়েক বছরে নিরামিষ ও আমিষ খাদ্যাভ্যাসকে কেন্দ্র করে ফতোয়া জারির প্রবণতা বেড়েছে বলে মনে করেন অরুণাভ নিজেও। কিন্তু তাঁর ছবির নাম ‘আমিষ’ হওয়ার নেপথ্যে রয়েছে অন্য কারণ। ভৌতিক ছবি হলেও, শ্রেণি বিভাজনের প্রসঙ্গই ছবিতে মূল। শহুরে উচ্চবিত্তরা কী ভাবে গ্রামের নিম্নবিত্তদের দেখেন, সেটাই তুলে ধরেছেন অরুণাভ। তিনি নিজে উত্তরবঙ্গের মানুষ। কিন্তু তাঁর পর্যবেক্ষণ, “সকলেই কলকাতার টানে বাংলা ভাষা বলতে চান। কারণ, গ্রামের নিম্নবিত্তদের এখনও নিচু চোখে দেখেন শহুরে উচ্চবিত্তেরা।”

খাওয়াদাওয়ার ক্ষেত্রেও তথাকথিত উচ্চবিত্তদের মধ্যে এক ধরনের দম্ভ কাজ করে বলে মনে করেন অরুণাভ। পরিচালকের কথায়, “আমি নিজেও মাছ-মাংস খেতেই ভালবাসি। কিন্তু অনেককে প্রায়ই বলতে শোনা যায়, ‘আমি আমিষ ছাড়া খেতেই পারি না’। যাঁরা নিয়মিত আমিষ খাবার খেতে পারেন না, তাঁদের প্রতি এই বলার মধ্যে এক ধরনের তাচ্ছিল্য রয়েছে।” এই ছবিতে মানুষের আর্থিক ক্ষমতা ও শ্রেণি বিভাজনের প্রসঙ্গ উঠে আসে খাদ্যাভ্যাসকে ঘিরেও।

‘আমিষ’ ছবিতে অভিনয় করেছেন প্রীতি সরকার। সমাজমাধ্যমে নেটপ্রভাবী হিসেবেই জনপ্রিয় তিনি। অনুসরণকারীর সংখ্যাও চোখে পড়ার মতো। সেই সংখ্যা দেখেই কি এই ছবিতে জায়গা করে নিতে পেরেছেন প্রীতি? এই প্রসঙ্গে অরুণাভ বলেন, “আমাকে এক অভিনেত্রী ফোন করে বললেন, ‘শেষমেশ তুই একজন নেটপ্রভাবীকে নিলি! নিশ্চয়ই ওঁর অনুসরণকারীর সংখ্যা দেখেই?’ কিন্তু আমি নিজে দেখেছি প্রীতির মধ্যে অভিনয় ক্ষমতা রয়েছে। ছবিতে নাকউঁচু শহুরে মেয়ের চরিত্রের জন্য ওকে একেবারে সঠিক মনে হয়েছিল।” আগামী ২৯ অগস্ট মুক্তি পাবে এই ছবি।