ওজন কমাতে ফল খাচ্ছেন? তাতেও বাড়ছে ওজন, পছন্দের কোন ফলগুলি দাঁতেও কাটবেন না?

ফলের খাওয়া খুবই স্বাস্থ্যকর। এমনই বলেন পুষ্টিবিদেরা। নিয়মিত ফল খাওয়ার অভ্যাস শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। পুষ্টিবিদরাও অনেক সময়ে ওজন কমাতে ফল খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। ফল শরীরের যত্ন নেয়, এতে কোনও সন্দেহ নেই। কিন্তু সব ধরনের ফলে খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে না। কয়েকটি ফল আছে, যেগুলি ওজন বাড়িয়ে দিতে পারে। পছন্দ বলে সেইসব ফল খেয়ে ওজন বাড়িয়ে ফেলছেন না তো?

'নিউট্রিয়েন্টস' জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাপত্র অনুসারে, এমন কিছু ফল আছে যাদের মধ্যে ফ্রুক্টোজের মাত্রা খুব বেশি। এমন ফল বেশি খেলে ক্যালোরি বাড়তে পারে।

কোন কোন ফল খেলে ওজন বাড়বে?

কলা

কলা খুবই পুষ্টিকর এবং দ্রুত শক্তি যোগান দেয়। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম আছে। তবে কলায় ক্যালরি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে। একটি মাঝারি আকারের কলায় প্রায় ১০৫ ক্যালরি এবং ১৪ গ্রামের বেশি শর্করা থাকে। অতিরিক্ত পরিমাণে কলা খেলে ওজন বাড়তে পারে। পেশি শক্তি বাড়ানোর জন্য কলা খুব উপকারী, তবে খেতে হবে পরিমিত।

আম

আম ভিটামিন এ, সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের উৎস। তবে এতে চিনির মাত্রা খুব বেশি থাকে। একটি মাঝারি আকারের আমে প্রায় ১৫০-১৬০ ক্যালোরি থাকে, চিনি থাকে প্রায় ২৫ গ্রাম। আম খেলে হজম ভাল হয় ঠিকই, তবে এক দিনে অতিরিক্ত পরিমাণে আম খেলে বাড়তি ক্যালোরি জমা হবে শরীরে যা ওজন বাড়িয়ে দিতে পারে।

আঙুর

এই ফলটি পছন্দ করেন অনেকেই। তবে আঙুরে শর্করার মাত্রা খুবই বেশি। এক কাপের মতো আঙুরে প্রায় ১০৪ ক্যালোরি থাকে। আঙুর রোজ বেশি পরিমাণে খেতে থাকলে ওজন বৃদ্ধি হতে পারে।

সবেদা

পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, ফাইবার, আয়রন সমৃদ্ধ সবেদা শরীরের জন্য ভাল। তবে এতে চিনির ভাগ বেশি। ১০০ গ্রাম পরিমাণ সবেদায় ১৩ থেকে ১৪ গ্রামের মতো চিনি থাকে। তাই সবেদা বেশি খেলেই মুশকিল। দিনে একটা খেলে কোনও ক্ষতি নেই।

লিচু

লিচুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এই উপাদানটি ত্বক ভাল রাখতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতেও এই ফলের জুড়ি মেলা ভার। লিচুতে ক্যালোরি খুব কম, ফাইবার বেশি। তাই পরিমিত পরিমাণে লিচু খেলে কোনও ক্ষতি নেই। তবে এতে চিনির মাত্রা ১০০ গ্রামে প্রায় ১৫ গ্রামের মতো। সারা দিনে যদি টপাটপ লিচু খেয়ে যান, তা হলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে।