Foods for Uric Acid

শীতের সময়ে ইউরিক অ্যাসিডের ব্যথা বাড়ছে, কোন কোন খাবার ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খেলেই যন্ত্রণা কমবে

ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি পেলেই গাঁটে গাঁটে ব্যথা শুরু হয়। ইদানীং এই সমস্যা বৃদ্ধি পেয়েছে। কমবয়সিরাও ভুগছেন। কারণ অনেকটাই খাদ্যাভ্যাস। ব্যথা নিয়ন্ত্রণে রাখতে কী কী খাওয়া উচিত?

Advertisement
আনন্দবাজার ডট কম ডেস্ক
শেষ আপডেট: ২৪ নভেম্বর ২০২৫ ১৮:২৪
ইউরিক অ্যাসিডের ব্যথা কমাতে পারে কোন কোন খাবার?

ইউরিক অ্যাসিডের ব্যথা কমাতে পারে কোন কোন খাবার? ছবি: ফ্রিপিক।

ইউরিক অ্যাসিডের যন্ত্রণা মাঝেমাঝেই ভীষণ অসহনীয় হয়ে ওঠে। ওষুধ খেয়েও তখন স্বস্তি পাওয়া যায় না। ইউরিক অ্যাসিড ধরা পড়লে খাওয়াদাওয়ায় বড় বদল আসে। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কম খাওয়ার পাশাপাশি তেল-মশলাও বাদ দিতে হয়। তবে রোজের ডায়েটে কিছু বদল আনলেই ব্যথা থেকে রেহাই পাওয়া সম্ভব। কোন কোন খাবার খেলে ইউরিক অ্যাসিডের ব্যথা কমবে।

Advertisement

ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন উপকারী হলেও ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের প্রোটিনে সমৃদ্ধ খাবার এড়িয়ে চলা জরুরি। তাই প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় প্রোটিনের পরিমাণ কমান। বেশি করে খান ফল, সবুজ শাকসব্জি। নিয়ন্ত্রণে থাকবে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা।

মটরশুঁটি ও বাদাম ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়ক হতে পারে। নানা ধরনের বাদাম রোজের খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।

ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে পরিপূর্ণ পেস্তা ইউরিক অ্যাসিডের জন্য হওয়া শারীরিক কষ্ট কমাতে সাহায্য করে। ফলে দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ২-৩টি পেস্তা রাখলেও উপকার মিলবে।

শসাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, যা শরীর থেকে টক্সিন বার করতে পারে। শসা খেলে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে থাকে। রোজ সকালে শসার রস বা ছোট ছোট টুকরো করে কাটা শসা, পাতিলেবু ভেজানো ডিটক্স পানীয় খেলে উপকার পেতে পারেন।

একটি পাত্রে জল গরম করে দারচিনি গুঁড়ো, লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিন। তার পর এই চা ছেঁকে খান। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, যা বিভিন্ন রোগ থেকে শরীরকে বাঁচাতে সহায়তা করে। ব্যথাবেদনা থেকেও রেহাই পেতে পারে।

Advertisement
আরও পড়ুন