ওজন কমাতে রোজ সকালে মাসাবা কী খান? ছবি দিয়ে পোশাকশিল্পী লিখলেন, এ খাবার এক নায়িকারও প্রিয়

নীনা গুপ্ত এবং ভিভিয়ান রিচার্ডসের কন্যা মাসাবা গুপ্ত সাজগোজের ব্যাপারে যতটা সিদ্ধহস্ত, ততটাই খাদ্যরসিক।

বলিউডের নায়িকা এমনকি, অম্বানী বউমাদেরও পছন্দের এই পোশাকশিল্পী মাঝেমধ্যেই নিজের খাওয়া দাওয়ার ছবি শেয়ার করেন ইনস্টাগ্রামে। সেই সব খাবারের বাহার দেখে স্পষ্ট বোঝা যায়, শুধু পোশাক তৈরিতে নয়, রান্না করতেও তিনি ভালবাসেন। সম্প্রতি তেমনই একটি খাবারের ছবি ইনস্টাগ্রামে শেয়ার করেছেন মাসাবা।

মাসাবা যে সমস্ত খাবার খান, তা যতই বাহারি হোক না কেন, সে সব খাবার দেখলেই বোঝা যায় যে, সেগুলি স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের কথাও মাথায় রেখে বানানো। খাদ্যরসিক মাসাবা নিজের ওজন নিয়্ন্ত্রণে রাখার ব্যাপারেও অত্যন্ত সচেতন। ইনস্টাগ্রামে সম্প্রতি যে খাবারের ছবিটি দিয়েছেন মাসাবা, সেটি রাঙাআলু আর ডিমের টোস্ট।

ওজন ঝরানোর ডায়েট যাঁরা করেন, তাঁরা জানেন, খাবারে ফাইবার এবং প্রোটিন থাকা কতটা জরুরি। রাঙাআলুতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার। ডিমে প্রোটিন। এ ছাড়াও ওজন কমানোর ডায়েটে শরীরে সব রকম পুষ্টি যাচ্ছে কি না, সে দিকেও খেয়াল রাখতে বলেন পুষ্টিবিদেরা। রাঙাআলুতে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, বি৬ এবং বি৫। এ ছাড়া পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ়, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, কপারের মতো জরুরি খনিজও রয়েছে রাঙাআলুতে। ডিমেও রয়েছে ভিটামিন ডি, বি ভিটামিন এবং সেলেনিয়াম, ফসফরাস আয়োডিনের মতো শরীরের জন্য উপকারী খনিজ।

মাসাবা রাঙাআলুর দু’টি স্লাইস সেদ্ধ করে তার উপর দিয়েছেন ফ্রায়েড এগ। সঙ্গে কিছু পেঁয়াজকুচি, ধনেপাতাকুচি, লঙ্কাকুচি আর নুন-মরিচ ছড়িয়ে নিয়েছেন। লিখেছেন, এটিই তাঁর প্রাতরাশ। যা বলিউডের আরও এক অভিনেত্রীরও পছন্দের খাবার।

সেই অভিনেত্রীর নাম কী, জানিয়েছেন মাসাবাই। তাঁর নাম আথিয়া শেট্টি। অভিনেতা সুনীল শেট্টির কন্যা এবং ভারতীয় ক্রিকেট তারকা কেএল রাহুলের স্ত্রী। আথিয়া সাম্প্রতিক অতীতে সিনেমা না করলেও মডেলিং করেন পুরোদমে। তাঁর চেহারাও নির্মেদ। সম্ভবত সেই জন্যই তাঁর প্রাতরাশ আপন করে নিয়েছেন স্বাস্থ্যসচেতন মাসাবাও।