দইয়ের প্লেটে মরা ইঁদুর! ভিডিয়ো ভাইরাল হতে নজর পড়ল খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের, ধাবায় পড়ল তালাও

রাস্তার ধারের ধাবায় খেতে গিয়েছিলেন এক ব্যক্তি। ধাবায় ঢুকে এক প্লেট দই অর্ডার করেছিলেন তিনি। হাতে সেই প্লেট আসতেই খিদের চোটে তাড়াহুড়ো করে খেতে শুরু করতে যান সেই ব্যক্তি। কিন্তু চামচে দই তুলতেই তার পরিবর্তে ওঠে মরা ইঁদুর। সঙ্গে সঙ্গে সেই ঘটনার ভিডিয়ো তুলে নেন ক্রেতা। সমাজমাধ্যমের পাতায় সেই ভিডিয়ো (যদিও সেই ভিডিয়োর সত্যতা যাচাই করেনি আনন্দবাজার ডট কম) ছড়িয়ে পড়তে তা নজর কাড়ে খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের। তদন্তে গিয়ে অনির্দিষ্ট কালের জন্য ধাবার দরজায় তালা ঝুলিয়ে দেওয়া হয়।

‘রাহুল সাইনি’ নামের অ্যাকাউন্ট থেকে এক্স (সাবেক টুইটার) হ্যান্ডলের পাতায় একটি ভিডিয়ো পোস্ট করা হয়েছে। সেই ভিডিয়োয় দেখা গিয়েছে যে, এক ব্যক্তি ধাবায় ঢুকে এক প্লেট দই অর্ডার করেছিলেন। কিন্তু খাবার খেতে গিয়ে তিনি দেখেন, দইয়ের মধ্যে একটি মরা ইঁদুর ভেসে উঠেছে। তা দেখেই ধাবার ভিতর চিৎকার-চেঁচামেচি করতে শুরু করেন তিনি। ধাবার কর্মচারীরা অবশ্য ক্রেতার কথার কোনও উত্তর দিচ্ছিলেন না। তাঁরা দিব্যি উনুনের সামনে বসে আগুন পোহাচ্ছিলেন।

পরে সেই ক্রেতার পাশাপাশি ধাবায় উপস্থিত আরও অনেকে খাবার ফেলে রেখে চলে যান। সেই ভিডিয়োটি সমাজমাধ্যমের পাতায় ছড়িয়ে পড়তে তা খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের নজরে পড়ে। সঙ্গে সঙ্গে ঘটনাস্থলে ছুটে যান খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের আধিকারিকেরা। সেই ধাবা থেকে খাদ্যের কিছু নমুনা সংগ্রহে করে পরীক্ষাগারে নিয়ে যাওয়ার ব্যবস্থা করা হয়। এই ঘটনাটি সম্প্রতি উত্তরপ্রদেশের গাজিপুর-বারাণসী হাইওয়ের একটি ধাবায় ঘটেছে। ধাবার মালিককে জিজ্ঞাসাবাদ করতে তিনি এই ঘটনা স্বীকার করেছেন। আপাতত অনির্দিষ্ট কালের জন্য সেই ধাবায় তালা ঝুলিয়ে দেওয়া হয়েছে।