বিভিন্ন ধরনের ড্রাই ফ্রুট্‌সের মধ্যে ‘টাইগার নাট্‌স’-এর উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন না। হলুদ বাদাম বা চুফা বাদাম নামেও পরিচিত এই ফল অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্য করে।

ছবি: সংগৃহীত

পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ‘টাইগার নাট্‌স’ মাটির নীচে জন্মায়। এর আকৃতি কিন্তু সাধারণ বাদামের মতো নয়, বরং অনেকটা ছোলার মতো। একে ‘আর্থ আমন্ড’-ও বলা হয়।

ছবি: সংগৃহীত

‘টাইগার নাট্‌স’-এ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারী।

ছবি: সংগৃহীত

ডায়াবিটিসের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এই হলুদ বাদাম।

ছবি: সংগৃহীত

স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকায় ‘টাইগার নাট্‌স’ হৃদরোগ দূরে রাখতে সাহায্য করে।

ছবি: সংগৃহীত

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এই বাদাম।

ছবি: সংগৃহীত

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন এই বাদাম ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।

ছবি: সংগৃহীত

এ ছাড়া ‘টাইগার নাট্‌স’-এ ক্যানসার প্রতিরোধ করার গুণ রয়েছে বলেও মনে করা হয়।

ছবি: সংগৃহীত