স্কুলের পর এ বার কলেজেও রাখতে হবে অয়েল অ্যান্ড সুগার বোর্ড! নয়া নির্দেশিকা ইউজিসি-র

সিবিএসই এবং আইসিএসসি-র পর উচ্চশিক্ষা প্রতিষ্ঠানে স্বাস্থ্য সচেতনতা প্রসারে উদ্যোগী বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশন-ও (ইউজিসি)। কলেজস্তরের পড়ুয়াদের জন্য এ বার ‘অয়েল অ্যান্ড সুগার বোর্ড’ লাগানোর নির্দেশ দিয়েছে কমিশন।

ইউজিসি জানিয়েছে, বিভিন্ন কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘অয়েল অ্যান্ড সুগার বোর্ড’ লাগাতে হবে। এমন জায়গায় এই বোর্ড ঝোলাতে হবে যাতে সকলের দৃষ্টিগোচর হয়। বোর্ডে উল্লেখ করা থাকবে কোন খাবারে কতখানি স্নেহপদার্থ এবং শর্করা রয়েছে। কমিশনের দাবি, এই বোর্ড চোখের সামনে থাকলে অস্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে সচেতন হবেন পড়ুয়ারা। শারীরিক ক্ষতির ঝুঁকি এড়িয়ে বেছে নিতে পারবেন স্বাস্থ্যকর খাবার।

পাশাপাশি কমিশন তরফে উচ্চশিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলির ক্যান্টিনে পুষ্টিকর খাবার বিক্রির ব্যবস্থা রাখার নির্দেশও দেওয়া হয়েছে। এ ছাড়া পড়ুয়াদের শরীরচর্চায় উৎসাহিত করা এবং তাঁদের জন্য কর্মশালা আয়োজন করার উপরও জোর দেওয়া হয়েছে।

উল্লেখ্য, দেশে স্থূলকায় মানুষের সংখ্যা বাড়ছে বলে সম্প্রতি কেন্দ্রের স্বাস্থ্য এবং পরিবার কল্যাণ মন্ত্রকের তরফে উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে। স্থূলত্বের কারণে বাড়ছে হাইপারটেনশন, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, হৃদ্‌রোগ, ক্যানসার-এর মতো অসুখও। বিশেষত তরুণ প্রজন্মের মধ্যেই এই প্রবণতা আরও বেশি। দেশের ভবিষ্যতের জন্য এই প্রবণতা যথেষ্ট উদ্বেগজনক বলে আশঙ্কা প্রকাশ করেছিল কেন্দ্রীয় মন্ত্রক।