ওজন কমাবেন বলে মিষ্টি, ভাজাভুজি, ময়দাজাত খাবার বাদ দিয়েছেন? শুধু সেটুকুই যথেষ্ট নয়!

ওজন কমাবেন বলে এবং সুস্থ শরীরের জন্য মিষ্টি এবং ময়দাজাতীয় খাবার খাওয়া পুরোপুরি ছেড়েছেন। এই উদ্যোগ অবশ্যই প্রশংসার্হ। কিন্তু ওজন কমানোর জন্য শুধু সেটুকু করলে সমস্যা হতে পারে। সুস্থ ভাবে ওজন ঝরাতে চাইলে ক্ষতিকর খাবারে রাশ টানা যেমন জরুরি, তেমনই শরীরে সমস্ত পুষ্টি পৌঁছয় যাতে, তা-ও নিশ্চিত করা জরুরি। ওজন কমানোর লক্ষ্য দ্রুত পূরণ করতে হলে আর কী কী নিয়ম মানবেন? জেনে নিন।

১. পর্যাপ্ত প্রোটিন

খাবার থেকে চিনি ও ময়দা বাদ দিলে শরীর কার্বোহাইড্রেটের অভাব বোধ করতে পারে। তাই পেট ভরা রাখতে এবং পেশির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সকাল-দুপুর এবং রাতের খাবারে অবশ্যই ডিম, মুরগির মাংস, মাছ, ডাল, পনির, টোফু, সয়াবড়ির মতো প্রোটিন জাতীয় খাবার রাখুন

২. পর্যাপ্ত জল পান

দিনে অন্তত ২.৫ থেকে ৩ লিটার জল পান করুন। জল যেমন শরীরকে ভিতর থেকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে তেমনই উল্টো পাল্টা খাওয়ার প্রবণতা কমাতেও সাহায্য করে। দু’টি বিষয়ই ওজন কমানোর ক্ষেত্রে জরুরি। প্রতি বার খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে জল পান করলে ওজন আরও দ্রুত কমবে।

৩. পর্যাপ্ত ঘুম

ঘুমের অভাব হলে শরীরে মানসিক চাপের হরমোন বা ‘কর্টিসল’ বেড়ে যায়। যা পেটে চর্বি জমার বড় কারণ। আর পেটের চর্বি থেকে শরীরে নানা রোগ এবং জটিলতা তৈরি হতে পারে। তাই প্রতিদিন অন্তত ৭-৮ ঘণ্টা ঘুমোন।

৪. ফাইবার বেশি

ময়দা-মিষ্টি বাদ। তাই শরীরে শর্করা কম যাচ্ছে। তার অভাবপূরণ করুন ফাইবার দিয়ে। এতে যেমন হজম ভাল হবে তেমনই দীর্ঘক্ষণ পেটও ভরা থাকবে।

৫. রাতের খাবার সময়

ঘুমানোর অন্তত ২-৩ ঘণ্টা আগে রাতের খাবার শেষ করার চেষ্টা করুন। এটি শরীরকে খাবার হজম করার এবং ক্যালোরি ঝরানো পর্যাপ্ত সময় দেয়। ওজন ঝরানো লক্ষ্য এই নিয়মটি মানলে কাজ হবে দ্রুত।