৫১তেও সতেজ মালাইকা, দিন শুরু করেন কী খেয়ে? তাঁর ফিট থাকার মন্ত্র কী?

ফিট থাকতে নিয়মিত ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং (দিনের একটি নির্দিষ্ট সময়সীমার মধ্যে খাবার না খাওয়া) করেন মালাইকা অরোরা। তবে তারই পাশাপাশি নিজের দৈনন্দিন ডায়েটকেও ‘বিশেষ’ করে তোলেন অভিনেত্রী। ফ্যাটের জন্য অনেকেই ঘি, মাখন বা চিজ় জাতীয় খাবার ডায়েট থেকে বাদ রাখেন। কিন্তু মালাইকার ডায়েটে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ঘি!

জলের গুরুত্ব

মালাইকা নিয়মিত যোগাভ্যাস, ওজন-সহ শরীরচর্চা এবং ধ্যান অভ্যাস করেন। তিনি জানিয়েছেন, তিনি ‘ওয়াটার থেরাপি’তে বিশ্বাস করেন। অর্থাৎ, প্রতি দিন নির্দিষ্ট পরিমাণে জল পান করেন তিনি। পাশাপাশি, ফলের রসের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্যকর তরলের মাধ্যমেও তিনি শরীরে প্রয়োজনীয় জলের ভারসাম্য রক্ষা করেন।

উপোসের রকমফের

মালাইকা জানিয়েছেন, সূর্যাস্তের পর তিনি আর কোনও খাবার খান না। তাঁর কথায়, ‘‘সন্ধ্যা ৭টার পর আমি আর কোনও খাবার খাই না। আবার পরদিন সকালে খাবার খাই। তবে সেটাও দুপুর ১২টার সময়।’’ তবে খাবারের ক্ষেত্রে কোনও নির্দিষ্ট রুটিনে বিশ্বাস করেন না মালাইকা। তাঁর কথায়, ‘‘ভাত, রুটি, সব্জি— আমি সব কিছুই খাই। তবে সেটা পরিমাণ মতো।’’

দিন শুরু ঘিয়ে

সকালে ঘুম থেকে উঠে ঘি খেয়ে দিন শুরু করেন মালাইকা। বিষয়টি ফিটনেস-প্রিয় অনেকের কাছেই অস্বাভাবিক মনে হতে পারে। কিন্তু মালাইকার যুক্তি, ‘‘আয়ুর্বেদে ঘিয়ের উপকারিতার কথা বলা হয়েছে। ভারতীয় সংস্কৃতির অন্যতম অঙ্গ ঘি এবং আমি তার মাধ্যমেই আমার দিন শুরু করি।’’