ছবি : সংগৃহীত।
নিমন্ত্রণের খাবার খাওয়া ইস্তক শুরু হল চিন্তা। বদহজম হবে না তো! অম্বল বা গ্যাসের সমস্যা বাড়বে কি? অনেকে খাওয়ার পরে এই আতঙ্কে ভোগেন। আবার অনেকে আতঙ্কে ভুগে খাওয়াদাওয়াই বন্ধ করে দেন। পেটের সমস্যায় প্রতি দিন কাহিল হচ্ছেন মানুষ। ঘরোয়া কিছু সমাধানে তাঁরা দূরে রাখতে পারেন পেটের রোগ। পেটের সমস্যা বা হজমের গোলমাল দূর করতে পারে এমন তিনটি পানীয়ের নাম জেনে নিন।
১. আদা ও লেবুর জল
আদা হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং পেটে গ্যাস বা বমির ভাব দূর করে। লেবু শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।
কী ভাবে তৈরি করবেন: এক গ্লাস ইষদুষ্ণ গরম জলে এক চা-চামচ আদার রস এবং অর্ধেক লেবুর রস মিশিয়ে নিন। সকালে খালি পেটে বা ভারী খাবারের পর এটি পান করতে পারেন।
২. ডাবের জল
ডাবের জল পেটের জন্য অত্যন্ত আরামদায়ক। এতে থাকা প্রাকৃতিক ইলেকট্রোলাইট শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং পেট ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। বিশেষ করে পেট খারাপ বা বদহজমের সময় ডাবের জল খুবই উপকারী। এটি হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
৩. মৌরি ও জোয়ানের জল
মৌরি পেট ঠান্ডা রাখে এবং জোয়ান গ্যাসের সমস্যা বা পেটফাঁপার সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। এই দুটির মিশ্রণ হজমের সমস্যার অব্যর্থ সমাধান।
কী ভাবে তৈরি করবেন: এক চামচ মৌরি ও এক চামচ জোয়ান এক গ্লাস জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে জলটি ছেঁকে নিয়ে পান করুন। এছাড়া জলে ফুটিয়ে সামান্য ঠান্ডা করেও পান করতে পারেন।
খেয়াল রাখতে হবে: সুস্থ হজম প্রক্রিয়ার জন্য পর্যাপ্ত জল পান করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়া দীর্ঘস্থায়ী পেটের সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।