মনপসন্দ ম্যাঙ্গো আইসক্রিমেই জমে যাক শেষপাত, রইল রেসিপি
হাঁড়ির খবর
সব খবর
ভ্যাপসা গরমে এসি রেস্তরাঁয় পান্তাভাত! আর কী কী সঙ্গে?
ভ্যাপসা গরমে এসি রেস্তরাঁয় পান্তাভাত! আর কী কী সঙ্গে?
পারসি খানার অন্দরে
পারসি খানার অন্দরে
খাস চিন থেকে আসে মশলাপাতি, তার পর চাপে ‘চাউম্যান’-এর রান্না
খাস চিন থেকে আসে মশলাপাতি, তার পর চাপে ‘চাউম্যান’-এর রান্না
খোদ কলকাতায় বিরিয়ানির চেনা ছক বদলাতে হাজির এরাই
খোদ কলকাতায় বিরিয়ানির চেনা ছক বদলাতে হাজির এরাই
বাঙালি রেস্তরাঁ নয়, তবু নববর্ষে চমক থাকছে এদেরও! কত দাম আর মেনুই বা কী?
বাঙালি রেস্তরাঁ নয়, তবু নববর্ষে চমক থাকছে এদেরও! কত দাম আর মেনুই বা কী?
নারী দিবসে কলকাতার এই রেস্তরাঁগুলি দিচ্ছে চমকে দেওয়া অফার! আপনি যাচ্ছেন তো?
নারী দিবসে কলকাতার এই রেস্তরাঁগুলি দিচ্ছে চমকে দেওয়া অফার! আপনি যাচ্ছেন তো?
‘হা’ বললে ‘হালিম’ বোঝেন! কেন কলকাতায় জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এই পদ জানেন?
‘হা’ বললে ‘হালিম’ বোঝেন! কেন কলকাতায় জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এই পদ জানেন?
নববর্ষের বাঙালিয়ানায় কোন রেস্তরাঁয় কী কী পদ আর দামই বা কত?
নববর্ষের বাঙালিয়ানায় কোন রেস্তরাঁয় কী কী পদ আর দামই বা কত?
শাক থেকে শজারু, সবই কব্জি ডুবিয়ে খেত বাঙালি
শাক থেকে শজারু, সবই কব্জি ডুবিয়ে খেত বাঙালি
খিচুড়িতে অক্টোপাস, সঙ্গে আবার মুরগি-মটন! কিন্তু কোথায়?
খিচুড়িতে অক্টোপাস, সঙ্গে আবার মুরগি-মটন! কিন্তু কোথায়?
দোলের দিন কোথায় খেতে যাবেন? খরচই বা কত?
দোলের দিন কোথায় খেতে যাবেন? খরচই বা কত?
বড়দিন সামনেই, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পছন্দের পানীয়
বড়দিন সামনেই, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পছন্দের পানীয়
পোলাও - বিরিয়ানি আরও রেসিপি
সিরাজের মটন বিরিয়ানির গোপন রহস্য এ বার ফাঁস! বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই
সিরাজের মটন বিরিয়ানির গোপন রহস্য এ বার ফাঁস! বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই
শীতের সন্ধ্যায় আড্ডা জমুক চিঁড়ের পোলাওয়ে
শীতের সন্ধ্যায় আড্ডা জমুক চিঁড়ের পোলাওয়ে
চিঁড়ের তৈরি এই পোলাওয়ে যেমন পুষ্টিগুণ তেমনই স্বাদ
চিঁড়ের তৈরি এই পোলাওয়ে যেমন পুষ্টিগুণ তেমনই স্বাদ
পোলাও-বিরিয়ানি ভালবাসেন? তা হলে এই রেসিপি মেনে তা আরও মুখরোচক করে তুলুন
পোলাও-বিরিয়ানি ভালবাসেন? তা হলে এই রেসিপি মেনে তা আরও মুখরোচক করে তুলুন
সুস্বাদু মিষ্টি পোলাওয়ের রেসিপি
সুস্বাদু মিষ্টি পোলাওয়ের রেসিপি
সুস্বাদু মিষ্টি পোলাওয়ের রেসিপি
সুস্বাদু মিষ্টি পোলাওয়ের রেসিপি
পেটপুজো হোক ঝরঝরে পোলাওয়ে
পেটপুজো হোক ঝরঝরে পোলাওয়ে
জিভে জল আনা প্রন বিরিয়ানি
জিভে জল আনা প্রন বিরিয়ানি
ডিম
আরও রেসিপি
পনির আরও রেসিপি
পনিরে ভরপুর আলু, জমে উঠুক দুপুরের খাওয়া
পনিরে ভরপুর আলু, জমে উঠুক দুপুরের খাওয়া
পনিরের এই স্টার্টার হয়ে উঠতে পারে শো স্টপার
পনিরের এই স্টার্টার হয়ে উঠতে পারে শো স্টপার
ডাব-পনিরে জমুক খাওয়াদাওয়া
ডাব-পনিরে জমুক খাওয়াদাওয়া
মুগ-পনিরের যুগলবন্দিতে সাজুক নিরামিষ প্লেট
মুগ-পনিরের যুগলবন্দিতে সাজুক নিরামিষ প্লেট
নিরামিষেই স্বাদবদল, চটপট বানিয়ে নিন পনির কোফতা কাহিনি
নিরামিষেই স্বাদবদল, চটপট বানিয়ে নিন পনির কোফতা কাহিনি
নিরামিষ
আরও রেসিপি
চিকেন ও মটন আরও রেসিপি
মাতৃদিবসে মায়ের পাতে তুলে দিন আনারস দেওয়া চিকেন স্যালাড
মাতৃদিবসে মায়ের পাতে তুলে দিন আনারস দেওয়া চিকেন স্যালাড
মটনের অন্যতম সেরা রেসিপি মটন রেজালায় মন ভরান অতিথির
মটনের অন্যতম সেরা রেসিপি মটন রেজালায় মন ভরান অতিথির
কষা মাংস দিয়েও পিৎজা! জিভে জল আসবে এমন রান্নায়
কষা মাংস দিয়েও পিৎজা! জিভে জল আসবে এমন রান্নায়
এ ভাবে চিকেন কোর্মা আগে কখনও বানিয়েছেন?
এ ভাবে চিকেন কোর্মা আগে কখনও বানিয়েছেন?
গ্লুটেন ছাড়াই চিকেনের পদ!
গ্লুটেন ছাড়াই চিকেনের পদ!
এক ফোঁটাও তেল নয়, কী ভাবে বানাবেন ক্রিম চিকেন?
এক ফোঁটাও তেল নয়, কী ভাবে বানাবেন ক্রিম চিকেন?
চিকেন পাই দোকান থেকে কেন কিনবেন? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন
চিকেন পাই দোকান থেকে কেন কিনবেন? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন
কলকাতার বুকে দুর্দান্ত বাঙালিখানার নতুন সন্ধান ‘চিলেকোঠা’, এদের বিশেষত্ব জানেন?
কলকাতার বুকে দুর্দান্ত বাঙালিখানার নতুন সন্ধান ‘চিলেকোঠা’, এদের বিশেষত্ব জানেন?
চিকেনের দুই দুর্দান্ত রেসিপি
চিকেনের দুই দুর্দান্ত রেসিপি
সহজেই বানিয়ে ফেলুন স্টাফ্ড চিকেন রুল্যাড
সহজেই বানিয়ে ফেলুন স্টাফ্ড চিকেন রুল্যাড
এমন হায়দরাবাদি চিকেনে জমিয়ে দিন দুপুর
এমন হায়দরাবাদি চিকেনে জমিয়ে দিন দুপুর
রেস্তরাঁর মটন এ বার হানা দেবে বাড়ির হেঁশেলেই
রেস্তরাঁর মটন এ বার হানা দেবে বাড়ির হেঁশেলেই
মাছ
আরও রেসিপি
এমন সুস্বাদু ঠান্ডা ককটেলে চিংড়ি আছে কিন্তু অ্যালকোহল নেই!
এমন সুস্বাদু ঠান্ডা ককটেলে চিংড়ি আছে কিন্তু অ্যালকোহল নেই!
দোলের সন্ধে জমে যাক কুঁচো চিংড়ির এমন বড়া দিয়ে!
দোলের সন্ধে জমে যাক কুঁচো চিংড়ির এমন বড়া দিয়ে!
চটজলদি রান্নায় এমন মাছের পদ! অতিথি তারিফ করতে বাধ্য
চটজলদি রান্নায় এমন মাছের পদ! অতিথি তারিফ করতে বাধ্য
‘অওধ ১৫৯০’–এর খাস হেঁশেলের কাবাব বাড়িতেই বানান এই পদ্ধতিতে
‘অওধ ১৫৯০’–এর খাস হেঁশেলের কাবাব বাড়িতেই বানান এই পদ্ধতিতে
স্বাদ নিন ডিমসামের
স্বাদ নিন ডিমসামের
গ্লুটেন ছাড়াই চিংড়ির এই রান্না জিভে জল আনবে
গ্লুটেন ছাড়াই চিংড়ির এই রান্না জিভে জল আনবে
গ্লুটেন ছাড়াই জমিয়ে ভোজ
গ্লুটেন ছাড়াই জমিয়ে ভোজ
মাছ ভালবাসেন? সহজেই বানান ফিশ ব্যাটার ফ্রাই
মাছ ভালবাসেন? সহজেই বানান ফিশ ব্যাটার ফ্রাই
নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন
নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন
‘চিলেকোঠা’-র ফিউশন এই খাবার আপনাকে ভালবাসতে শেখাবে দাঁড়াওয়ালা চিংড়িকেও!
‘চিলেকোঠা’-র ফিউশন এই খাবার আপনাকে ভালবাসতে শেখাবে দাঁড়াওয়ালা চিংড়িকেও!
এ ভাবে বানানো চিংড়ির মালাইকারি এ বার স্বাদেও দ্বিগুণ!
এ ভাবে বানানো চিংড়ির মালাইকারি এ বার স্বাদেও দ্বিগুণ!
গরমের দুপুরে অতিথিকে খাওয়ান চিংড়ির এই বাহারি ডিশ
গরমের দুপুরে অতিথিকে খাওয়ান চিংড়ির এই বাহারি ডিশ
আচার ও চাটনি আরও রেসিপি
ফিশ রোল উইদ পাম্পকিন সস শিখে নিন
ফিশ রোল উইদ পাম্পকিন সস শিখে নিন
সবুজ রঙের এমন সুস্বাদু চাটনি আগে কখনও চেখেছেন?
সবুজ রঙের এমন সুস্বাদু চাটনি আগে কখনও চেখেছেন?
আভেনে বানিয়ে নিন মনপসন্দ আমের জেলি
আভেনে বানিয়ে নিন মনপসন্দ আমের জেলি
বাড়িতে মাইক্রোআভেন রয়েছে! তাতেই বানিয়ে নিন মনপসন্দ আপেলের জ্যাম
বাড়িতে মাইক্রোআভেন রয়েছে! তাতেই বানিয়ে নিন মনপসন্দ আপেলের জ্যাম
শীতের দুপুরে শেষ পাতে থাক টমেটোর চাটনি
শীতের দুপুরে শেষ পাতে থাক টমেটোর চাটনি
চাটনি, তাও আবার বেগুনের! এ বার শেষ পাত জমবে এই পদে
চাটনি, তাও আবার বেগুনের! এ বার শেষ পাত জমবে এই পদে
বড়ার অম্বলে চেটেপুটে সাফ পাত
বড়ার অম্বলে চেটেপুটে সাফ পাত
শেষ পাতে চাখুন শীতের মরসুমি সব্জির এই আচার
শেষ পাতে চাখুন শীতের মরসুমি সব্জির এই আচার
শেষ পাতে
আরও রেসিপি
মনপসন্দ ম্যাঙ্গো আইসক্রিমেই জমে যাক শেষপাত, রইল রেসিপি
মনপসন্দ ম্যাঙ্গো আইসক্রিমেই জমে যাক শেষপাত, রইল রেসিপি
খাওয়ার শেষে ঠোঁঁটে থাকুক বাদাম-দুধের স্বাদ!
খাওয়ার শেষে ঠোঁঁটে থাকুক বাদাম-দুধের স্বাদ!
শেষ পাতে মন জিতে নিন এই রান্নায়
শেষ পাতে মন জিতে নিন এই রান্নায়
এ ভাবে বানালেই বাড়বে পুডিংয়ের স্বাদ
এ ভাবে বানালেই বাড়বে পুডিংয়ের স্বাদ
এমন আমের পায়েস দিয়েই জমিয়ে দিন গ্রীষ্মের পাত
এমন আমের পায়েস দিয়েই জমিয়ে দিন গ্রীষ্মের পাত
ভোজের শেষ পাতে বোঁদের পায়েসেই হোক মিষ্টিমুখ
ভোজের শেষ পাতে বোঁদের পায়েসেই হোক মিষ্টিমুখ
গোকুল পিঠের স্বাদে স্বাদু হয়ে উঠুক পৌষ সংক্রান্তি
গোকুল পিঠের স্বাদে স্বাদু হয়ে উঠুক পৌষ সংক্রান্তি
দোলে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ‘জামেশন ইন সিরাজ’-এর এই দুই রেসিপি
দোলে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ‘জামেশন ইন সিরাজ’-এর এই দুই রেসিপি
পিঠের ভিতর চিংড়ির পুর! মিষ্টিমুখ জমে যাক এমন পাটিসাপটায়
পিঠের ভিতর চিংড়ির পুর! মিষ্টিমুখ জমে যাক এমন পাটিসাপটায়
স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়, চটজলদি বানিয়ে নিন স্ট্রবেরি সন্দেশ
স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়, চটজলদি বানিয়ে নিন স্ট্রবেরি সন্দেশ
ভাপা পিঠের গন্ধে পৌষ সংক্রান্তি জমে যাক আপনারও
ভাপা পিঠের গন্ধে পৌষ সংক্রান্তি জমে যাক আপনারও
শীতের শেষে হেঁশেলে হাজির করুন গোকুল পিঠেকে, রইল সহজ রেসিপি
শীতের শেষে হেঁশেলে হাজির করুন গোকুল পিঠেকে, রইল সহজ রেসিপি
কেক আরও রেসিপি
বসন্ত জমে যাক কাপকেকের সুঘ্রাণে, দেখে নিন বানানোর কৌশল
বসন্ত জমে যাক কাপকেকের সুঘ্রাণে, দেখে নিন বানানোর কৌশল
মাইক্রো ম্যাজিকে কেকবিলাস
মাইক্রো ম্যাজিকে কেকবিলাস
দুধ-মাখনের গন্ধে ভরা বেক করা কেকে রসনাবিলাস
দুধ-মাখনের গন্ধে ভরা বেক করা কেকে রসনাবিলাস
কেকের রকমারিতে জমে যাক শীতকাল
কেকের রকমারিতে জমে যাক শীতকাল
বেক ছাড়া কেকে মন জয় করুন অতিথির
বেক ছাড়া কেকে মন জয় করুন অতিথির
সহজ এই উপায়ে বড়দিনে বাড়িতেই বানান চকোলেট কেক
সহজ এই উপায়ে বড়দিনে বাড়িতেই বানান চকোলেট কেক
ডিম ছাড়া আমের কেকে অতিথি আপ্যায়নে আসুক নতুনত্বের ছোঁয়া
ডিম ছাড়া আমের কেকে অতিথি আপ্যায়নে আসুক নতুনত্বের ছোঁয়া