ভাইরাল সংক্রমণ ঠেকাতে ভরসা রাখবেন কোন খাবারে? ছবি: শাটারস্টক।
শীতের শেষে বসন্তের হাত ধরে বেড়ে যায় ভাইরাস ঘটিত সংক্রমণের চোখরাঙানি। বায়ুবাহিত এই অসুখ সহজেই ছড়ায়। তাই সতর্ক থাকতে হবে প্রথম থেকেই। আর এই মরসুমে এক বার ভাইরাল অসুখে আক্রান্ত হলে খাওয়াদাওয়ায় ঠিক মতো নজর না দিলে মুশকিল। দ্রুত সুস্থ হয়ে উঠতে চাইলে ডায়েটে কোন কোন খাবার রাখতেই হবে, রইল হদিস।
সজনে: বসন্তের মরসুমে সজনে ফুল এবং ডাঁটা খেতে পারেন। এই সময় বায়ুবাহিত নানা অসুখ ঠেকাতে ও শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সজনে ফুল ও ডাঁটা বেশ উপকারী। বাজারে সজনে গুঁড়োও কিনতে পাওয়া যায়, গরম জলে সেই গুঁড়ো মিশিয়েও চায়ের মতো খেতে পারন।
নিম: নিমপাতা এমনিতেই জীবাণুনাশক। এই সময় বেশি করে নিমপাতা খেতে হবে। নিমপাতা ভাইরাসের সঙ্গে লড়তে সাহায্য করে। স্বাদে তেতো হলেও এই পাতা কিন্তু রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
টক ফল: মুসাম্বি, কমলালেবু, পাতিলেবু ডায়েটে বেশি করে রাখুন। এই সব ফলে থাকা ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
টক দই: টক দই টক্সিন দূর করে শরীরকে ভিতর থেকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। শরীর ভিতর থেকে টক্সিনমুক্ত থাকলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এমনিতেই বেড়ে যায়। বসন্তের রোগ ঠেকাতে তাই ভরসা রাখতে পারেন এই ধরনের প্রোবায়োটিক উপাদান যুক্ত খাবারের উপর।
সবুজ শাকসব্জি: সবুজ শাকসব্জিতে রয়েছে মিনারেলস, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের মতো উপাদান। এগুলি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। সংক্রমণ জাতীয় রোগের ঝুঁকি কমায় সবুজ শাকসব্জি।