ছবি: সংগৃহীত।
একটা ফলে শুধু একটা কাজ হবে না। একটি খেলে একাধারে ত্বক এবং মন—উভয়কেই সতেজ রাখতে পারে তেমনই কিছু ফলের নাম জেনে নিন। এই সব ফলে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়ায়, আবার কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদান মস্তিষ্কে সুখী হরমোনের নিঃসরণে সাহায্য করে। ফলগুলি খেলে যেমন ভাল থাকবে মেজাজ, তেমনই ত্বকেরও জেল্লা বাড়বে। বয়স বাড়লে এই দুই সমস্যারই সমাধান খোঁজেন মানুষ। মুশকিল আসান যদি কয়েকটি ফলে হয়ে যায়, তা হলে অন্য দিকে তাকানোর প্রয়োজন কি! শরীরে ভিটামিনও গেল আবার বাড়তি কিছু উপকারও পাওয়া গেল।
১. কলা
কলা হলো প্রাকৃতিক ‘মুড বুস্টার’। এতে থাকা অ্যামাইনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান শরীরে গিয়ে সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয়, যা মন ভালো রাখতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে। এছাড়া কলার পটাশিয়াম ও ভিটামিন বি৬ ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রেখে ত্বককে নরম ও কোমল রাখে।
২. বেরি জাতীয় ফল
স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকে। ভিটামিন সি ত্বকে কোলাজেন তৈরি করে বলিরেখা দূর করে। অন্য দিকে, বেরিতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে এবং মানসিক চাপ বা ‘অ্যাংজাইটি’ কমাতে কার্যকর।
৩. কমলালেবু
সতেজ ভাব আনতে কমলালেবুর কোনও বিকল্প নেই। এর সুগন্ধই মন ভালো করে দিতে পারে। এতে থাকা ভিটামিন সি ত্বককে রোদে পুড়ে যাওয়ার সমস্যা থেকে বাঁচায়। পাশাপাশি, সাইট্রাস জাতীয় এই ফল রক্তে স্ট্রেস হরমোন বা কর্টিসলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে।
৪. পেঁপে
পেঁপেতে থাকা প্যাপাইন এনজাইম মৃতকোষ দূর করে ত্বকের জেল্লা ফেরাতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও ভিটামিন থাকে যা হজম প্রক্রিয়া ঠিক রাখে। পেট পরিষ্কার থাকলে তার ইতিবাচক প্রভাব সরাসরি মেজাজের উপর পড়ে।
৫. অ্যাভোকাডো
এই ফলে থাকা ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ত্বককে ভেতর থেকে পুষ্টি জোগায় এবং চামড়া ঝুলে পড়ার মতো সমস্যা দূরে রাখে। এর স্বাস্থ্যকর ফ্যাট মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়িয়ে বিষণ্ণতা দূরে রাখতে সাহায্য করে।