ওজন কমাতে পারে এই ফল ছবি: সংগৃহীত
ওজন কমানোর জন্য অনেকে অনেক কিছু করেন। কিন্তু জানেন কি, একটি ফল খেয়ে সহজেই ওজন কমানো যায়? এই ফলটি আনারস।
আনারস কী ভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে? হালে ‘ফুড সায়েন্স অ্যান্ড বায়োটেকনোলজি’ নামক জার্নালে একটি গবেষণাপত্র প্রকাশিত হয়েছে। সেখানে দাবি করা হয়েছে, আনারস মূলত দু’ভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
প্রথমত, আনারস বা তার রসে থাকা এক বিশেষ উপাদান শরীরে মেদ জমতে দেয় না। পাশাপাশি, সেটি জমা মেদ গলাতে সাহায্য করে। ফলে যাঁরা নিয়মিত আনারস খান, তাঁদের শরীরে মেদের পরিমাণ কমতে থাকে।
দ্বিতীয়ত, আনারসে ক্যালোরির মাত্রা অত্যন্ত কম। অনেকেরই ওজন বৃদ্ধির প্রধান কারণ মিষ্টি খাওয়া। এই মিষ্টির চাহিদা মেটাতে পারে আনারস। একই সঙ্গে এতে ক্যালোরির মাত্রা কম বলে মিষ্টির চাহিদা মিটলেও ওজন বাড়ে না।