State News

দোলে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর আবির

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতর সূত্রের খবর, মোট পাঁচ রঙের ভেষজ আবির তৈরি করা হয়েছে।

Advertisement

নিজস্ব সংবাদদাতা

কলকাতা শেষ আপডেট: ০৮ মার্চ ২০২০ ০৫:০০
Share:

প্রতীকী ছবি।

যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয় থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা ভেষজ আবির তৈরি করছেন। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মাধ্যমেই সেই আবির বিক্রি করবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতর।

Advertisement

ওই দফতরের এক আধিকারিক জানান, বাজারে ভেজাল ভেষজ আবির বিক্রি হচ্ছে বলে অভিযোগ আসছে। তাই দফতরের নজরদারিতে স্বনির্ভর গোষ্ঠী ভেষজ আবির তৈরি করে বিক্রি করছে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতর সূত্রের খবর, মোট পাঁচ রঙের ভেষজ আবির তৈরি করা হয়েছে।

স্বনির্ভর গোষ্ঠীর তরফে সীমা পণ্ডিত বলেন, ‘‘ফুলের সঙ্গে জল মিশিয়ে রং বানানো হচ্ছে। পরে সেই তরল রঙে মেশানো হচ্ছে ট্যালকম পাউডার। সেই মিশ্রণ শুকিয়ে গুঁড়ো করে আবির তৈরি করা হচ্ছে। কোনও রাসায়নিক নেই।’’ ১০০ গ্রাম আবিরের দাম ৩০ টাকা। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতরের মন্ত্রী আবদুর রেজ্জাক মোল্লা বলেন, ‘‘পথ চলা শুরু হয়েছে। সাধারণ মানুষের হাতে আসল ভেষজ আবির তুলে দেওয়া একটা প্রচেষ্টা বলা যেতে পারে।’’

Advertisement
(সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, X (Twitter), Facebook, Youtube, Threads এবং Instagram পেজ)

আনন্দবাজার অনলাইন এখন

হোয়াট্‌সঅ্যাপেও

ফলো করুন
অন্য মাধ্যমগুলি:
Advertisement
Advertisement
আরও পড়ুন