শীতকাল না হলেও এখন সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় বেগুন বা পেঁয়াজকলিও। গরমে বেগুনের স্বাদ নেই তেমন। কিন্তু সেই বেগুনকেও উপাদেয় বানাতে চাইলে অবশ্যই এই রেসিপিটি ট্রাই করুন।
নিজস্ব প্রতিবেদন
২৭ জুলাই, ২০১৭
Kochu Rosa
নিজস্ব প্রতিবেদন
রোজ একঘেয়ে কচুর তরকারি খেতে খেতে নিশ্চয়ই বোর ফিল করছেন? তাই স্বাদ বদলাতে ট্রাই করতেই পারেন এই নয়া রেসিপি। দেখে নিন ঘরোয়া পদ্ধতিতে কী ভাবে বানাবেন কচু রসা।
২৭ জুলাই, ২০১৭
Mango and Kiwi Ice Cream
নিজস্ব প্রতিবেদন
বাজার থেকে এখন আম উঠে যাওয়ার সময় এলেও কিউয়ির ছড়াছড়ি এখনও। ম্যাঙ্গো আইসক্রিমও নিশ্চয়ই বানিয়েছেন গরমে, এ বার একটু অন্য রেসিপি ট্রাই করে দেখুন। বানিয়ে দেখুন ম্যাঙ্গো অ্যান্ড কিউয়ি আইসক্রিম।
২৬ জুলাই, ২০১৭
Hilsa wrapped in Pumkin Leaf
নিজস্ব প্রতিবেদন
বর্ষা কালে ইলিশ খাবেন না তা কি হয়? সর্ষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ, কলাপাতায় মোড়া ইলিশ পাতুরি তো খেয়েই থাকেন। কুমড়ো পাতায় ইলিশ খেয়ে দেখুন আজ।
২৬ জুলাই, ২০১৭
saag with chilli
নিজস্ব প্রতিবেদন
লঙ্কা দিয়ে শাক যে কত সুস্বাদু হতে পারে তা বাঙালরা জানেন। লাউ শাক একটু মিষ্টি স্বাদের। সেই মিষ্টি স্বাদের শাকের মরিচ পোড়া ঝোল ঝাল-মিষ্টি স্বাদের এক পদ।
২৫ জুলাই, ২০১৭
tired eyes
নিজস্ব প্রতিবেদন
রাতে প্রতি দিনই ঘুমোতে যেতে দেরি হয়। তাই সকালে উঠে কি আপনার চোখ ক্লান্ত দেখায়? চোখের কোলে কালি, ফোলা ভাব পুরো মুখে ক্লান্তির ছাপ নিয়ে আসে।
২৫ জুলাই, ২০১৭
Macher Bata
নিজস্ব প্রতিবেদন
ফ্রিজে অনেক দিনের রান্না রুই মাছ রয়ে গিয়েছে? খেতে ইচ্ছা হচ্ছে না, অথচ ফেলে দিতে খারাপ লাগছে? ফেলে না দিয়ে ওই মাছ দিয়েই বানিয়ে নিতে পারেন মাছের বাটা।
২৫ জুলাই, ২০১৭
sleep
সংবাদ সংস্থা
প্রেগন্যান্সিতে সুস্থ থাকতে ও সুস্থ সন্তানের জন্ম দিতে পুষ্টিকর খাওয়া-দাওয়ার সঙ্গে পর্যাপ্ত ঘুম ও বিশ্রামেরও প্রয়োজন। সব স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞরাই এই পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
২৪ জুলাই, ২০১৭
Lemon flavored moong dal
নিজস্ব প্রতিবেদন
মুগ ডালের সুখ্যাতি সুগন্ধের জন্যই। সব্জি দিয়ে নিরামিষ ডাল হোক বা মাছের কাঁটা দিয়ে। আজ শিখে নিন নতুন একটা রেসিপি লেবু পাতা দিয়ে কাঁচা মুগ ডাল।
২৪ জুলাই, ২০১৭
Mango Kulfi
নিজস্ব প্রতিবেদন
আকাশ কালো করে থাকলে মনও ভার হয়ে থাকে। বর্ষা কালে মন ভাল করতে পারে ম্যাঙ্গো কুলফি।
২৪ জুলাই, ২০১৭
Dal with bitter gaurd
নিজস্ব প্রতিবেদন
বর্ষা কালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। ডাক্তাররা বলেন উচ্ছে, লাউ জাতীয় সব্জি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। আজ তাই শিখে নিন লাউ দিয়ে তেতোর ডাল।
২২ জুলাই, ২০১৭
Herbal Toner
নিজস্ব প্রতিবেদন
হোমমেড ফেসপ্যাকের মতো বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারেন হার্বাল টোনারও। বানানোও যেমন সহজ, তেমনই ফ্রিজে রেখেও দিতে পারবেন বহু দিন।
২২ জুলাই, ২০১৭
Dum Dal
মসুর ডাল ফোড়ন দিয়ে পাতলা ডাল, সেদ্ধ ডাল বা খিচুড়ি খেতেই আমরা অভ্যস্ত। মসুর ডালের দম একেবারেই নতুন একটা পদ। শিখে নিন সেই রেসিপি।
২২ জুলাই, ২০১৭
আরও খবর