মাছ-মাংস থেকে রোল-বিরিয়ানি, মিষ্টি থেকে নোনতা– কোনওটাই বাদ নেই। বছরের বাকি ৩৬০ দিন যেমন তেমন, কিন্তু এই ৫ দিন বাঙালি সব ভুলে কবজি ডুবিয়ে খাওয়া-দাওয়াতেই মন দেয়। ঠাকুর দেখতে বেরিয়েও দুটো প্যান্ডেলের মাঝে একটু পেটপুজোর বিরতি নিতেই হয়।
এ বার শ্যামবাজারের দিকে ঠাকুর দেখতে গেলে কোন কোন খানা খাজানায় ডুব দিতে পারেন, জানা আছে কি? মুশকিল আসানে রইল উত্তর কলকাতার এই এলাকার সমস্ত স্ট্রিট ফুড জয়েন্টের হদিস।
গোলবাড়ি: এই চত্বরের অন্যতম জনপ্রিয় দোকান ‘নিউ পাঞ্জাবি হোটেল’, যাকে সবাই ‘গোলবাড়ি’ বলেই চেনে! এখানে এলে কী খেতে হবে, সেটাও নিশ্চয়ই জানা আছে? হ্যাঁ, ঠিক ধরেছেন, পরোটা আর কষা মাংস। এ ছাড়া মাটন চপ, ফিশ কাটলেট, ইত্যাদি তো আছেই তালিকায়।
রূপা হোটেল: ‘গোলবাড়ি’র ঠিক উল্টো দিকেই রয়েছে আরও এক প্রসিদ্ধ দোকান, ‘রূপা হোটেল’। এদের কষা মাংসের সুখ্যাতি কিন্তু লোকমুখে দারুণ ছড়িয়ে পড়েছে।
আদি হরিদাস মোদক: শতক পেরনো এই দোকানেও ভূরিভোজ সারতে পারেন। কলাপাতায় কচুরি, লুচির সঙ্গে ছোলার ডাল, আলুর তরকারি দিয়ে পেট পুজো কিন্তু মন্দ হবে না। এখানে পেয়ে যাবেন মিষ্টিও।
শীতল আশ্রম: শ্যামবাজার পাঁচ মাথার মোড়ের ‘শীতল আশ্রম’ও হতে পারে আপনার ভোজ-বাড়ি। চা, কফি, ওমলেট, টোস্ট-সহ নানা ধরনের খাবার পেয়ে যাবেন এখানে।
দীপঙ্করদার মোমো: শ্যামবাজারে ঠাকুর দেখতে গিয়ে মনটা মোমো মোমো করলে এই দোকানে যেতেই পারেন। মণীন্দ্রচন্দ্র কলেজের কাছেই এই দোকান।
বাবুলাল মোমো: কেবল ‘দীপঙ্করদার মোমো’ নয়, আচার্য প্রফুল্লচন্দ্র রোডে এই দোকান থেকেও মোমো চেখে দেখতে পারেন। এখানে এলে মাস্ট ট্রাই ভেটকি মাছের মোমো। এ ছাড়া চিজ মোমো, ফ্রায়েড চিজ কর্ন মোমোও খেতে পারেন।
মোম্বাসা: চাইনিজ খাবারেই মজে মন? যেতে পারেন ‘মোম্বাসা’য়। বিভিন্ন ধরনের ফ্রায়েড রাইস, চিলি চিকেন থেকে শুরু করে স্যুপ, সবই পাবেন এখানে। সুস্বাদু খাবার তাও আবার কম দামে, পকেট আর মন দুই-ই খুশি।
ডিমপি: পুজোতেও নিরামিষ খান? কুছ পরোয়া নেই। খেতে পারেন ‘ডিমপি’ থেকে। ভেজ নুডুলস, পোলাও, এমনকি ধোসাও পাবেন এই দোকানে।
প্রিয়া হোটেল: এই হোটেলে মাছ-ভাত, মাংস-ভাতের পাশাপাশি চিকেন তরকা, রুমালি রুটি পেয়ে যাবেন।
সঞ্জীবনী কেবিন: এই জনপ্রিয় দোকান থেকেও ডান হাতের কাজ সেরে নিতে পারেন। এখানকার মেনুতে চাউমিন, চিলি চিকেন, বিরিয়ানি, স্যুপ– কী নেই!
শেষ পাতে থাক মিষ্টি! শ্যামবাজারে একাধিক জনপ্রিয় মিষ্টির দোকান রয়েছে। এর মধ্যে ‘সেন মহাশয়’ অথবা ‘অমৃত’, কিংবা ‘কেসি গোপ’ থেকে মিষ্টিমুখ সেরে নিন। কেবল মিষ্টি কেন, ‘কেসি গোপ’ থেকে খেতে পারেন রাধাবল্লভীও। (এই প্রতিবেদনটি ‘আনন্দ উৎসব’ ফিচারের একটি অংশ)।