রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়বে, রক্তাল্পতা হবে না, ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খান এই তিন পানীয়। ছবি: ফ্রিপিক।
বিশ্বের অধিকাংশ মহিলাই রক্তে হিমোগ্লোবিনের অভাবে ভোগেন। যার প্রভাবে দেখা দেয় দুর্বলতা, শ্বাসকষ্ট, অবসাদের মতো নানাবিধ শারীরিক জটিলতা। ঋতুচক্র, সন্তানধারণের সময়ে এই সমস্যা আরও বাড়ে।
রক্তে লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা যদি স্বাভাবিকের তুলনায় কমে যায় তখনই হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব কমতে থাকে। রক্তে অক্সিজেনের সরবরাহও কমে যায়। দেখবেন, রক্তে হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব কমলে চেহারায় তার ছাপ পড়বে। প্রচণ্ড ক্লান্তি ভাব, ঝিমুনি হবে। সামান্য পরিশ্রমের ধকলও নিতে পারবেন না। খাবার দেখলেই অরুচি আসবে। চুল ঝরতে শুরু করবে। মানসিক অবসাদেও ভোগেন অনেকে। এই সমস্যা সমাধানে আয়রন ট্যাবলেট খাওয়ার পরামর্শই দেন চিকিৎসকেরা। তবে শুধু ওষুধ নয়, রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে খেতে হবে তিন রকম পানীয়।
বিট ও গাজরের রস
এই পানীয় আয়রন, ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। বিটরুট, গাজর এবং আপেল ভাল করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরা করে নিন। সমস্ত উপকরণ ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ স্মুদি তৈরি করুন। গ্লাসে ঢেলে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
ডালিম ও আমলকির রস
ডালিমের দানা এবং আমলকি ছোট ছোট টুকরা করে নিন। ব্লেন্ডারে দুটি উপকরণ দিয়ে ভাল করে পিষে নিন। এ বার ছেঁকে নিয়ে গ্লাসে ঢেলে লেবুর রস ও গোলমরিচ ছড়িয়ে খেতে পারেন।
খেজুর, কিশমিশ ও তিলের শরবত
৪-৫টি খেজুর, ১০-১২টি কিশমিশ ও ও চামচ তিল একসঙ্গে এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে ভিজিয়ে রাখা মিশ্রণটি জল বা দুধের সঙ্গে ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। ভাল করে পিষে নিয়ে ঘন স্মুদি তৈরি করুন। রোজ সকালে এই পানীয় খেলে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমবে।