বিয়ার বিশ্বের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অ্যালকোহলিক পানীয়। লিভারের উপর বিয়ারের খারাপ প্রভাবে, ওবেসিটি, বিয়ারের প্রভূত ক্ষতিকারক দিক নিয়ে গবেষকরা অনেক বারই সচেতন করেছেন আগে। এ বার সামনে এল বিয়ারের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি গুণ। গবেষকরা জানাচ্ছেন, পেন কিলার হিসেবে প্যারাসেটামলের থেকে অনেক বেশি কার্যকরী ও কম ক্ষতিকারক বিয়ার।
ব্রিটেনের গ্রিনউইচ ইউনিভার্সিটির গবেষকরা ৪০০ জন অংশগ্রণকারীকে নিয়ে ১৮টি পরীক্ষা করেন। দেখা গিয়েছে, খেলে তা ব্যথা বোধ কমিয়ে দেয় ও যন্ত্রণা উপশমে সাহায্য করে। মস্তিষ্কের রিপেসপটরে ব্যথা বোধ কমিয়ে দেয়, উত্কণ্ঠা কমিয়ে অস্বস্তি বোধ কমাতেও সাহায্য করে। এই ইউনিভার্সিটির গবেষক ট্রেভর টমসন জানান, অ্যালকোহল যে ব্যথা উপশমে খুবই কার্যকরী তার জোরালো প্রমাণ রয়েছে তাদের কাছে। যে কোনও ওপিঅয়েড ড্রাগের সঙ্গে এর তুলনা করা যেতে পারে, এবং অবশ্যই প্যারাসেটামলের তুলনায় অনেক বেশি কার্যকরী।
টমসন বলেন, ‘‘পেন কিলার মানেই তার অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকবে। যদি আমরা এই মুহূর্তে ড্রাগের কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াহীন বিকল্প ভাবতে পারি, তা হলে তা অবশ্যই বিয়ার।’’
আরও পড়ুন: জেনে নিন এই গরমে কেন ঠান্ডা জল খেলেই বিপদ
পেন (ব্যথা) জার্নালে এই গবেষণার ফল প্রকাশিত হয়েছে।