বাগানের অনেক সমস্যার সমাধানে বেকিং সোডা একাই একশো। ছবি: সংগৃহীত।
কেক তৈরিতে ব্যবহার হয়। চপ, ফুলুরি মুচমুচে করার জন্য এক চিমটে বেকিং সোডা দেওয়া হয়। তবে এই বেকিং সোডা একাই একশো হয়ে উঠতে পারে বাগানের যত্নে।
কোন কোন কাজে ব্যবহার করা যায় বেকিং সোডা?
পোকার হানা: গাছে অনেক সময়ই পোকামাকড় হয়। দেখা দেয় পিঁপড়ের উৎপাতও। এই সমস্যার সমাধান করতে পারে অল্প একটু বেকিং সোডা। গাছের মাটির চারপাশে বেকিং সোডা ছড়িয়ে দিন। গাছের কাণ্ডে অনেক সময় পিঁপড়ে হয়। সমপরিমাণ বেকিং সোডা, চিনি একসঙ্গে মিশিয়ে গাছের গোড়ার কাছাকাছি কোথাও ছড়িয়ে দিতে পারেন। চিনির লোভে পিঁপড়ে আসবে। কিন্তু বেকিং সোডা মিশ্রিত চিনি খেলে তারা মারা যাবে।
ছত্রাক আক্রমণ: গাছের শাখা-প্রশাখায় ছত্রাকের আক্রমণ হয়। সতর্ক না হলে তা থেকে গাছ মারাও যেতে পারে। এর জন্য ৩ লিটার জলে ১ চা-চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিতে হবে। যোগ করতে হবে সামান্য একটু উদ্ভিজ্জ তেল আর কয়েক ফোঁটা তরল বাসন মাজার সাবান। সমস্ত উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে স্প্রে বোতলে ভরে রাখুন। ছত্রাক আক্রমণ হওয়ার আগে সপ্তাহে এক দিন দিনের শুরুতে গাছে এটি স্প্রে করতে পারেন। ছত্রাক প্রতিরোধ করতে এই মিশ্রণ বেশি ভাল কাজ করবে।
গাছের পাতা পরিষ্কার: অন্দরসজ্জার জন্য ব্যবহৃত গাছে ধুলো পড়লে তা দেখতে মোটেই ভাল লাগে না। পাতা পরিষ্কারের জন্য এক মগ জলে ১ চা- চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। জলে পরিষ্কার কাপড় ডুবিয়ে সেটি নিংড়ে গাছের পাতা মুছে নিন। একদম চকচকে হয়ে উঠবে।