কী ভাবে চিনবেন মধু আসল না নকল? ৬ উপায়

শরীর ভাল রাখতে মধুর জুড়ি মেলা ভার। মিষ্টি স্বাদের সুস্বাদু এই খাবার স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। কিন্তু এই নকল আর ভেজালের যুগে আসল আর নকল মধু চিনে নেওয়া বেশ কষ্টকর। নকল মধুর ভিড়ে খাঁটি মধু কোনটি, সেটি চেনাই মুশকিল হয়ে যায়।

Advertisement

নিজস্ব প্রতিবেদন

শেষ আপডেট: ১৫ এপ্রিল ২০১৬ ১২:৩৯
Share:

দীর্ঘ দিন রেখে দিলে নকল মধুর স্তর পড়ে যায়।

শরীর ভাল রাখতে মধুর জুড়ি মেলা ভার। মিষ্টি স্বাদের সুস্বাদু এই খাবার স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। কিন্তু এই নকল আর ভেজালের যুগে আসল আর নকল মধু চিনে নেওয়া বেশ কষ্টকর। নকল মধুর ভিড়ে খাঁটি মধু কোনটি, সেটি চেনাই মুশকিল হয়ে যায়। একটু সতর্ক হয়ে কিছু বিষয় খেয়াল রাখলেই কিন্তু বুঝবেন, আসল ও নকল মধু কোনটি। এক নজরে দেখে নেওয়া যাক আসল মধু চিনে নেওয়ার কিছু সহজ পদ্ধতি।

Advertisement

আরও পড়ুন: এই গরমে ব্রেকফাস্টে খান এই ৮ খাবার

(সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, X (Twitter), Facebook, Youtube, Threads এবং Instagram পেজ)

আনন্দবাজার অনলাইন এখন

হোয়াট্‌সঅ্যাপেও

ফলো করুন
অন্য মাধ্যমগুলি:
Advertisement
Advertisement
আরও পড়ুন