মাটিতে চাষ না করে বস্তায় আদা লাগান। পরিশ্রম কম, ফলন বেশি। সাধারণ সিমেন্টের বস্তায় বালি-মাটি-সার ভরে খোলা-মুখে আদা লাগাতে হবে। আদা তোলার উপযুক্ত হলে বস্তাটাকে উপুড় করে মাটিতে ঢেলে নিলেই হল। বেরিয়ে আসবে আদা।
চাষের পদ্ধতি: এক-একটা বস্তা পিছু তিন ঝুড়ি মাটি, এক ঝুড়ি বালি, এক ঝুড়ি গোবর সার ও ২৫ গ্রাম ফিউরাডন লাগবে। বালি জল নিষ্কাশনে সাহায্য করে, গোবর সার গাছের খাবার জোগায়, ফিউরাডন উইপোকার উপদ্রব থেকে রক্ষা করে। মাটির সঙ্গে গোবর, বালি ও ফিউরাডন ভাল ভাবে মিশিয়ে সিমেন্টের বস্তায় চেপে-চেপে ভরে ঝাঁকিয়ে নিন। আলাদা একটি বালি ভর্তি টবে তিন টুকরো অঙ্কুরিত আদা পুঁতে দিন। ২০-২৫ দিন পর ওই আদা থেকে গাছ বের হবে। তখন খুরপির সাহায্যে খুঁড়ে নিয়ে ওই আদার চারা বস্তার খোলা মুখে তিন জায়গায় বসিয়ে দিন। বস্তাটাকে রোদে রাখতে হবে। কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আদা গাছ বাড়তে থাকবে। চারা লাগানোর দু’মাস পরে চার চা চামচ সর্ষে খোল এবং আধ চামচ ইউরিয়া প্রয়োগ করুন মাটিতে। মাঝে খুঁড়ে মাটিটা একটু আলগা করে দিলে ভাল হয়। জুন-জুলাই মাসে আদা লাগালে ডিসেম্বর-জানুয়ারি মাস করে তোলার উপযুক্ত হয়ে যাবে। তখন বস্তাটাকে উপুড় করে মাটিতে ঢেলে দিলেই আদা বেরিয়ে আসবে। তিনটি গাছ থেকে এক-দেড় কেজি ফলন পাওয়া যাবে। যার বাজার দাম এক থেকে দেড় হাজার টাকা।
লেখক: বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক।