গ্রিন টি খেয়ে কি রোগা হওয়া যায়? ছবি: সংগৃহীত।
শরীরের চাঙ্গা রাখতে ইদানীং লিকার চা ছেড়ে গ্রিন টি-তে চুমুক দিচ্ছেন কেউ কেউ। বিশেষ করে যাঁরা নিজেদের শরীর নিয়ে সচেতন, তাঁদের অনেকেই গ্রিন টি খাচ্ছেন সারা দিন ধরে। তবে গ্রিন টি খেলে কি সত্যিই ওজন কমে? ঘন ঘন গ্রিন টি-এর কাপে চুমুক দেওয়ার আগে জেনে নিন আদৌ লাভ হচ্ছে কি না।
গ্রিন টি নিয়ে অনেক রকম ভুল ধারণা রয়েছে মানুষের মধ্যে। গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর হলেও এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। রোজের ডায়েটে এই চা রাখার আগে জেনে নিন কতটা উপকারী এই চা।
অনেকের দাবি, নিয়মিত গ্রিন টি খেলে হজম শক্তি বা মেটাবলিজম বাড়ে। আর এই কারণেই নাকি মেদ কমে। কিন্তু কথাটা সত্যি না। গ্রিন টি খেলে মোটেই ক্যালোরি ঝরে না। মেদ কমার সঙ্গেও গ্রিন টির সরাসরি কোনও সম্পর্ক নেই।
গ্রিন টি রোগ প্রতিরোধ শক্তি বিপুল ভাবে বাড়িয়ে দেয় বলে মত অনেকের। কিন্তু বিষয়টা আদৌ তেমন নয়। গ্রিন টি-তে থাকা প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীর জমা দূষিত পদার্থ সাফ করতে সাহায্য করে। কিন্তু গ্রিন টি প্রচুর রোগ নিরাময় করতে পারে, এমন কথা ঠিক নয়।
পরিমিত মাত্রায় গ্রিন টি খাওয়া স্বাস্থ্যকর। ছবি: সংগৃহীত।
যত বেশি গ্রিন টি পান করা যায়, তত ভাল— এমন ধারণাও থাকে অনেকের। তবে গ্রিন টি-তে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন থাকে। অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফিন শরীরে নানা ধরনের জটিলতা তৈরি করতে পারে। বিশেষত ঘুম কমে যাওয়া, শরীরে জলের পরিমাণ কমে যাওয়ার মতো সমস্যা হতে পারে অতিরিক্ত গ্রিন টি খেলে।
তাই বলে কি গ্রিন টি খাওয়া বন্ধ করে দিতে হবে?
না, পরিমিত মাত্রায় গ্রিন টি খাওয়া স্বাস্থ্যকর। গ্রিন টিতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড স্মৃতিশক্তি ভাল রাখে। গ্রিন টিতে এল-থেনাইন নামে অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকে যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্যও গ্রিন টি খাওয়া ভাল।