তামার পাত্রে লেবুর রস বা শরবত খেলে কী হতে পারে? ছবি: ফ্রিপিক।
তামার পাত্রে জল খেলে অনেক রোগব্যাধি দূরে থাকে, এমনটাই দাবি করা হয়। বলা হয়, রাতে তামার জগ বা গ্লাসে জল ঢেকে রেখে দিন। সকালবেলায় খালি পেটে সেই জল খেলেই বিভিন্ন অসুখবিসুখ থেকে দূরে থাকা যাবে। অনেকেই নিয়মিত তামার বোতলে সারা দিন ধরে জল খান। কিন্তু খেয়াল রাখতে হবে, তামার পাত্রে শরবত, টক জাতীয় পানীয় খাওয়া কিন্তু মোটেও সুরক্ষিত নয়।
ঈষদুষ্ণ জলে লেবুর রস মিশিয়ে তামার পাত্রে ঢেলে খেলে লাভের চেয়ে ক্ষতিই বেশি হবে। এই অভ্যাসের কারণে শরীরে বিষক্রিয়া ঘটতে পারে। বমি, পেটখারাপের সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
আগেকার দিনে তামার পাত্রে জল ঢেলে খাওয়ার অভ্যাস ছিল। এখনও অনেকেই খান। তবে তামার পাত্র থেকে জল খেতে হবে পরিমিত। তামার বোতল বা পাত্র থেকে লেবুর রস বা শরবত অথবা কোনও রকম ডিটক্স পানীয় খাওয়া ঠিক অভ্যাস নয়। অতিরিক্ত তামা পেটে গেলে তা অনেকের ক্ষেত্রেই বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। বমি, পেটখারাপের সমস্যা দেখা দিতে পারে। লিভার এবং কিডনির ক্ষতি হতে পারে। শ্বাসনালিতে প্রদাহ, মাথা ঘোরা, গলা-বুক জ্বালার মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
লেবুর রসে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিডের মতো অ্যাসিডিক উপাদান তামার সঙ্গে খুব দ্রুত বিক্রিয়া করে। এর থেকে 'কপার টক্সিসিটি' হতে পারে। এই বিক্রিয়ার ফলে আরও বেশি পরিমাণে তামা জলের মধ্যে দ্রবীভূত হয়, যা শরীরে গেলে বিষক্রিয়া ঘটতে পারে।