মিয়মিত ফল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমতে পারে। ছবি: সংগৃহীত।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় অনেকেরই কাছেই দিনের শুরুটা দুর্বিষহ হয়ে উঠতে পারে। সমস্যার সমাধানে অনেকেই নিয়মিত ওষুধ খেয়ে থাকেন। কিন্তু চিকিৎসক এবং পুষ্টিবিদদের একাংশ জানিয়েছেন, দৈনন্দিন জীবনধারায় পরিবর্তনের সাহায্যেও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেকটাই দূর করা সম্ভব।
কয়েকটি পরিচিত ফল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। এই ফলগুলি ফাইবারে পরিপূর্ণ। ফলে তা পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
১) ন্যাশপাতি: ন্যাশপাতির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে সরবিটল থাকে। প্রতিদিন একটি করে ন্যাশপাতি খেতে পারলে পেট ভাল থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।
২) শুকনো ডুমুর: শুকনো ডুমুর বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। ডুমুরের মধ্যে প্রচুর ফাইবার থাকে। ছ’টি ডুমুরে উপস্থিত ফাইবারের পরিমাণ প্রায় ৮ গ্রাম। মলকে নরম করতে সাহায্য করে ডুমুর।
৩) কিউয়ি: এই ফলটি এখন বাজারে সহজেই পাওয়া যায়। কিউয়ির মধ্যে বিভিন্ন এনজ়াইম থাকে, যা অন্ত্রের মধ্যে পাকস্থলী পর্যন্ত খাবারের চলনকে সহজ করে। প্রতিদিন ৫-৬টি কিউয়ি খেতে পারলে কোষ্ঠকাঠিন্যকে দূরে রাখা সম্ভব।
৪) পেঁপে: কাঁচা বা পাকা পেঁপে পেট পরিস্কার রাখতে সাহায্য করে। পেঁপের মধ্যে উপস্থিত প্যাপাইন নামক এমজ়াইম জটিল প্রোটিনকে ভেঙে খাবার হজমে সাহায্য করে। পেঁপের মধ্যে জলের পরিমাণও বেশি থাকে, য়া মলকে নরম করতে সাহায্য করে।
৫) খেজুর: কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে নিয়মিত খেজুর খাওয়া যেতে পারে। খেজুরের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েটরি ফাইবার থাকে। খেজুরের মধ্যে উপস্থিত প্রাকৃতিক গ্লুকোজ় এবং ফ্রুকটোজ় পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। রাত্রে ভিজিয়ে রাখা খেজুর পরদিন সকালে খেতে পারলে কোষ্ঠকাঠিন্যের দূর হতে পারে।