খাওয়ার সময়ে অসতর্কতার কারণে কিছু কিছু ভুল হয়ে যায়। ছবি: সংগৃহীত
আধুনিক জীবনযাত্রার কারণে অনেক মানুষ কোষ্ঠকাঠিন্য, অম্বল, বদহজমের সমস্যায় ভুগে থাকেন। অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, মশলাদার খাবার খাওয়ার প্রবণতা, নিয়ম করে শরীরচর্চা না করার ফলে হজমজনিত বিভিন্ন সমস্যা দেখা যায়। তবে বদহজম সংক্রান্ত সমস্যা তৈরি হয় কিছু ভুল খাদ্যভ্যাসের কারণে। খাওয়ার সময়ে অসতর্কতার কারণে কিছু কিছু ভুল হয়ে যায়। যা বদহজমের কারণ হতে পারে।
হজমের সমস্যা দেখা দেয় কোন কারণে?
১) খিদে না থাকলেও খাওয়া: খিদে পেলে তবেই খাবার খাওয়ার কথা সব সময়ই চিকিৎসকরা বলে থাকেন। খাবারের প্রয়োজন হলে শরীর তা জানান দেবে। শরীরের সংকেত ছাড়া খাবার খেলে পাকস্থলী সেই খাবার ধারণ করার জন্য প্রস্তুত থাকে না। ফলে বদহজমের মতো সমস্যা দেখা দেয়।
প্রয়োজনের তুলনায় বেশি খাবার খেলে বদহজম হওয়ার যেতে পারে। ছবি: সংগৃহীত
২) খাবারের আগে জল পান করা: হজমের জন্য প্রয়োজন গ্যাস্ট্রিক জুস। খাওয়ার আগে বা পরে জল খেলে গ্যাস্ট্রিক জুস পাতলা হয়ে যায় ও রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে হজমের গন্ডগোল হয়। খাওয়ার সময়ে জল খাওয়ার ফলে পরিপাক ক্রিয়াও দ্রুত হয়। খাবার নির্দিষ্ট সময়ের আগে বৃহদন্ত্রে পৌঁছয়। তাই খাওয়ার ঠিক আগে জল খাওয়া উচিত নয়।
৩) খাওয়ার সময় অন্য কাজ করা: ব্যস্ততাময় জীবনে ঘুম, খাওয়ার জন্য আলাদা কোনও সময় থাকে না। অনেক সময়ে অফিসে কাজের ফাঁকেই খেয়ে নিতে হয়। চিকিৎসকরা বলছেন, খাওয়ার সময়ে অন্য কাজ করা না করাই ভাল। অমনোযোগী হয়ে বেশি খাবার খেয়ে ফেলার আশঙ্কা থাকে। প্রয়োজনের তুলনায় বেশি খাবার খেলে বদহজম হওয়ার যেতে পারে। তাই কাজ করতে করতে না খাওয়াই ভাল।