রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার কৌশল। ছবি: সংগৃহীত।
ডায়াবিটিস রোগের দাপট এখন ঘরে ঘরে। রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য কেউ খাদ্যাভ্যাসের অদলবদল করেন, কেউ বা শরীরচর্চায় মন দেন। কেউ আবার দুয়ের ভারসাম্য রেখে চলেন। কিন্তু সব বদলে ফেলে হঠাৎ কৃচ্ছ্রসাধন শুরু করা অত সহজ নয়। বাস্তবে তা অনেক সময়েই সম্ভব হয় না। কিন্তু যাপনে একটি ছোট্ট পরিবর্তন আনলে কৃচ্ছ্রসাধনের পথে না হাঁটলেও চলবে। অন্তত তেমনই দাবি করছেন এমস, হার্ভার্ড, স্ট্যানফোর্ড প্রশিক্ষিত আমেরিকানিবাসী গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট সৌরভ শেট্টী। খাবার খাওয়ার ধরন না পাল্টেও রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোর একটি সহজ উপায় রয়েছে। নিয়ম করে সেই কাজ করলে ডায়াবিটিসের ঝুঁকি কমে।
খাবার খাওয়ার পর হাঁটার অভ্যাস। ছবি: সংগৃহীত।
রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোর সেই অভ্যাসটি কী?
চিকিৎসকের মতে, প্রতি বার খাওয়ার পর ১০ মিনিট হালকা চালে হাঁটার অভ্যাস করা দরকার। এই ছোট অভ্যাসই শরীরে বড় পরিবর্তন আনতে পারে। খাবার খাওয়ার পর রক্তে শর্করার পরিমাণ স্বাভাবিক ভাবেই বেড়ে যায়। সেই সময়ে বসে বা শুয়ে থাকলে, শর্করা রক্তেই থেকে যায়। কিন্তু খাওয়ার পর হালকা হাঁটা শুরু করলে পায়ের পেশি সক্রিয় হয়। এই পেশিগুলি তখন রক্ত থেকে অতিরিক্ত শর্করা টেনে নেয় এবং শক্তিতে বদলে ফেলে। ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ ধীরে ধীরে কমে যায়। রক্তে গ্লুকোজ়ের পরিমাণ কমে গেলে ইনসুলিন নিঃসরণের পরিমাণও কমে যাবে। তার ফলে লিভারে কম পরিমাণে ফ্যাট পৌঁছোবে। ফলে ফ্যাটি লিভারের জন্যেও এই অভ্যাস খুব গুরুত্বপূর্ণ।
কাদের জন্য এই অভ্যাস সবচেয়ে বেশি দরকারি?
· যাঁদের পরিবারে ডায়াবিটিসের ইতিহাস রয়েছে
· যাঁরা দীর্ঘ সময় বসে কাজ করেন
· যাঁদের পেটের মেদ বাড়ছে
· যাঁদের শরীরের প্রিডায়াবিটিসের প্রবণতা রয়েছে
· যাঁরা টাইপ-২ ডায়াবিটিসে ভুগছেন়
· যাঁরা ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত