মাখানা মাখলে ত্বকের বয়স বাড়বে না? ছবি: সংগৃহীত।
মাখানা স্বাস্থ্যকর। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের অন্যতম উৎস হল মাখানা। এ ছাড়াও নানা রকম খনিজ রয়েছে এই বীজে। তাই স্বাস্থ্যসচেতনদের মধ্যে এই খাবারের জনপ্রিয়তা উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পাচ্ছে। কিন্তু এই খাবারটি যে ত্বকেরও যত্ন নিতে পারে, তা হয়তো অনেকেই জানেন না। বাড়িতে থাকা সাধারণ কিছু উপাদানের সঙ্গে মাখানার গুঁড়ো মিশিয়ে ঘরোয়া ‘অ্যান্টি এজিং’ প্যাক তৈরি করে ফেলা যায়। কিন্তু মাখানার মধ্যে এমন কী আছে, যা ত্বকের জন্য ভাল?
মাখানায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের সমতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ফলে সহজে ত্বকে বলিরেখার ছাপ পড়ে না। খেলে তো উপকার হবেই, মাখলেও ফল মিলবে। এ ছাড়া এই খাবারে রয়েছে বেশ কিছু প্রয়োজনীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড। এগুলি ত্বকের কোলাজেন উৎপাদনে বিশেষ ভাবে সহায়তা করে।
কী ভাবে মাখবেন মাখানা?
১) ছোট একটি পাত্রে ২ টেবিল চামচ দুধ এবং পাঁচ-ছ’টি মাখানা ভিজিয়ে রাখুন। দুধে ভিজে মাখানা নরম হয়ে গেলে ভাল করে চটকে নিন। এই মিশ্রণ মুখে মেখে রাখুন মিনিট দশেক। তার পর ঈষদুষ্ণ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।
২) একই ভাবে মাখানা ভিজিয়ে রাখতে পারেন চাল ধোয়া জলে। দুধের বদলে চাল ধোয়া জল ব্যবহার করলে কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বক পাওয়া সহজ হবে। সঙ্গে কয়েক ফোঁটা অলিভ অয়েল মিশিয়ে নিলে জেল্লাও বাড়বে।
৩) মাখানার সঙ্গে তিসি সামান্য জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। তার পর একসঙ্গে মিহি করে বেটে নিন। ত্বকে বলিরেখা পড়ার আগে থেকে যদি এই প্যাক মাখতে শুরু করেন, তা হলে তারুণ্য ধরে রাখা সহজ হবে।