ছবি : সংগৃহীত।
আধুনিক বেশ কিছু যন্ত্রপাতি এবং প্রযুক্তি রান্নাঘরের অনেক কাজকে সহজ করে দিয়েছে। যার মধ্যে অন্যতম হল মাইক্রোওয়েভ অভেন। খাবার বানানোর পাশাপাশি অল্প সময়ে খাবার গরম করার জন্য এই যন্ত্রের জুরি মেলা ভার। স্বাভাবিক ভাবেই দিনে বহুবার এর নানা ব্যবহার হতে থাকে। ফলে ময়লাও হয় দ্রুত। কিন্তু পরিষ্কার হয় কি?
পরিষ্কার করার ঝক্কির জন্য বহু বাড়িতেই দিনের পর দিন মাইক্রোওয়েভ সেভাবে সাফসুতরো করা হয় না। তবে সহজ কয়েকটি পদ্ধতি মানলেই সহজেই ঝকঝকে সাফ হবে কাজের এই যন্ত্রটি।
১। লেবু জল
জলে অর্ধেক লেবুর রস গুলে সেটি একটি মাইক্রোওয়েভ সেফ বাটিতে গরম করতে দিন। জল ফুটতে শুরু করলে এবং তার বাষ্প মাইক্রোওয়েভের ভিতরের দেওয়ালে জমতে শুরু করেছে বুঝলে অভেন অফ করে দিন। এ বার ওই ভাবেই মিনিট দশেক রাখুন। তার পরে একটি স্পঞ্জ দিয়ে মুছে নিন। দেখবেন পুরনো দাগও উঠে যাচ্ছে।
২। স্প্রে বানান
সমপরিমাণে পরিশ্রুত জল, লেবুর রস এবং ভিনিগার মিশিয়ে একটি স্প্রে বটলে ভরে নিন। এ বার ভাল ভাবে ঝাঁকিয়ে নিয়ে মাইক্রোওয়েভের ভিতরের দেওয়ালে স্প্রে করুন। ৫ মিনিট রেখে দিন। তার পরে অল্প ভিজে কাপড় দিয়ে মুছে পরিষ্কার করুন।
৩। বেকিং সোডা
অনেক সময় খাবারের কণা অনেক দিন ধরে জমে থাকায় উঠতে চায় না। সে ক্ষেত্রে বেকিং সোডা এবং জল দিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে সেটি ওই আটকে থাকা খাবারের উপর লাগিয়ে রাখুন ১০ মিনিট। এর পরে ভিজে স্পঞ্জ দিয়ে ধুলেই উঠে যাবে। জমা খাবার।