সহজেই টবে ফলাতে পারেন আদা। জেনে নিন গাছের বেড়ে ওঠার শর্ত। ছবি:ফ্রিপিক।
হাতের কাছে টুকিটাকি সব্জি মিলবে বলে কাঁচালঙ্কা, টম্যাটো ফলিয়েছেন। উপযুক্ত জল-হাওয়া পেয়ে দিব্যি মাথাচাড়া দিয়েছে কারিপাতা, ধনেপাতা গাছ। তবে কখনও আদা ফলানোর চেষ্টা করেছেন কি? অনেক সময় হেঁশেলের ঝুড়িতে নজর এড়িয়ে পড়ে থাকে আদা। শুকিয়ে গেলে সেই আদা ফেলেই দিতে হয়। তবে ফেলে না দিয়ে গাছ তৈরির কাজে লাগাতে পারেন সেটি।
১. ৮-১০ ইঞ্চি টবেই আদার গাছ বসানো যায়। জৈবসার যুক্ত এবং সামান্য বালি দেওয়া মাটি এই গাছের জন্য ভাল। কারণ, টবের মাটিতে জল বসলে গোড়া পচে যাবে। ৭০ শতাংশ কম্পোস্টের সঙ্গে ৩০ শতাংশ বাগানের মাটি মিশিয়ে নিলেও হবে।
২. টাটকা নয় বরং একটু শুকিয়ে যাওয়া আদাই বসানোর জন্য ভাল। তাজা আদা পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। শুকিয়ে যাওয়া আদা তিন ইঞ্চি টুকরো করে কেটে নিতে হবে। সেটি ১-২দিন জলে ভিজিয়ে রাখলে অঙ্কুরোদগম শুরু হবে।
৩. অঙ্কুরিত আদা মাটির উপরে ফেলে রাখলে চলবে না, ২-৩ ইঞ্চি গর্ত খুঁড়ে তার নীচে রাখতে হবে। উপরে ঝুরঝুরে মাটি দিতে হবে, যাতে জল-হাওয়া মেলে। দিতে হবে খুব সামান্য জলও। এই অবস্থায় হালকা ছায়াযুক্ত জায়গায় টব রেখে দিন। টবের মাটি শুকিয়ে এলে অল্প করে জল দেওয়া দরকার। উপযুক্ত আলো-হাওয়া পেলে ২-৩ সপ্তাহেই গাছ বেরোতে শুরু করবে।