রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়বে এই গরম পানীয় থেকে। ছবি: সংগৃহীত
কয়েক দিন প্রচণ্ড গরমের পরেই হঠাৎ বৃষ্টি। সঙ্গে সঙ্গে বদলে যাচ্ছে তাপমাত্রা। আর তাতেই হঠাৎ করে ঠান্ডা লাগার প্রবণতা বাড়ছে। এই সময় রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে রাখা খুবই দরকারি।
রোজ তো চা বা কফি খান। তা হলে তার সঙ্গে এক বিশেষ মশলা মিশিয়ে নিলেই এমন এক পানীয় তৈরি হয়ে যাবে, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ শক্তি অনেকটা বাড়িয়ে দেবে। এই মশলাটি আর কিছুই নয়— দারুচিনি।
কী ভাবে বানাবেন এই পানীয়? লাগবে এক কাপ গরম জল, এক চামচ মধু আর এক চামচের চার ভাগের এক ভাগ দারুচিনি গুঁড়ো। আর দরকার মতো চা পাতা।
স্বাভাবিক প্রক্রিয়ায় চা বানিয়ে নিন। তার পরে অন্য দু’টি উপাদান তার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। মনে রাখবেন, এই পানীয় সকালে পান করা সবচেয়ে কাজের। দিনের মাথায় খুব বেশি হলে দু’বার খেতে পারেন। রোগ প্রতিরোধ শক্তি অনেকটাই বাড়বে। কফিতেও মিশিয়ে খেতে পারেন। তবে চা-এর সঙ্গে মেশালে কাজ হবে বেশি।