এক গ্লাস দুধ পারে সুস্থ রাখতে। ছবি: সংগৃহীত
করোনার সময়ে প্রতিরোধশক্তি বাড়াতে নানা ধরনের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কেউ কোনওটা ভাল বলছেন, তো তার খারাপ প্রভাবের কথা উঠে আসছে আর কারও কথায়। এ সব শুনে কি বুঝে উঠতে পারছেন না, কী খেলে ভাল এ সময়ে? তবে বেশি ভাবনা-চিন্তা না করে এক গ্লাস করে দুধ খান প্রতিদিন। তাতেই অনেকটা কাজ হবে।
দুধে এমন কিছু গুণ আছে, যা এ সময়ে খুবই কাজে লাগতে পারে। কী কী উপকার হতে পারে?
প্রতিরোধশক্তি
রোজ এক গ্লাস করে দুধ খেতে পারলে অনেক রোগই দূরে থাকবে আপনার থেকে। উচ্চরক্তচাপ, স্ট্রোকের মতো অসুস্থতা আশঙ্কা অনেকটাই কমে যায় দুধ খেলে। তা ছাড়াও নানা ধরনের জীবাণুর সঙ্গে লড়তে সাহায্য করে শরীরকে। যা এ সময়ে খুবই জরুরি।
প্রোটিন
এ সময়ে চিকিৎসকেরা বারবার বলছেন প্রোটিনযুক্ত খাবার খেতে। তাতে কিছুটা হলেও শক্তি পাবে শরীর। আর তার থেকে রোগের সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়বে। যদি কোনও ভাবে করোনা আক্রান্ত হয়ে যান, তবে দুর্বলতা পেয়ে বসতে পারে। সেই সবের অনেকটাই যত্ন নেবে দুধে উপস্থিত প্রোটিন।
কাজের ক্ষমতা
প্রচুর পরিমাণ ভিটামিনও থাকে দুধে। এ সময়ে চিকিৎসকেরা অনেককেই ভিটামিন খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। শরীর তাতে শক্ত থাকবে। কাজ করার শক্তি পাবে। মানসিক চাপ যদি বেশি হয়, তা হলেও দুধ খাওয়া ভাল। পেশি ও স্নায়ুকে স্থির থাকতে সাহায্য করে দুধে উপস্থিত বিভিন্ন পদার্থ।