ব্যানানা কাস্টার্ড, ব্যানানা পুডিং, ব্যানানা ব্রেড বানাতে শিখে গিয়েছেন। আজ শিখে নিন চকোলেট ব্যানানা কেক।
কী কী লাগবে
পাকা কলা: ২ কাপ
ময়দা: সোয়া ১ কাপ
চিনি: ৩/৪ কাপ
কোকো পাউডার: ১/৪ কাপ
ভেজিটেবল অয়েল: ১/৩ কাপ
জল: ১/৩ কাপ
বেকিং সোডা: ১ চা চামচ
ভিনিগার: ১ চা চামচ
নুন: ১/৪ চা চামচ
চকোলেট চিপস: ১/৩ কাপ
কী ভাবে বানাবেন
ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রি-হিট করুন। ৮ ইঞ্চি স্কোয়্যার প্যানে গ্রিজ না করে পাকা কলা রাখুন। কাঁটা দিয়ে ম্যাশ করে চকোলেট চিপস বাদে সব উপকরণ একে একে মেশাতে থাকুন। ব্যাটারের উপর চকোলেট চিপস ছড়িয়ে দিন। ৩৫ মিনিট বেক করুন। ছুরি ঢুকিয়ে দেখুন ভাল করে বেক হয়েছে কিনা। ৪৫ মিনিট রেখে ঠান্ডা করে নিন।