Recipes

palse chicken tikka

ট্রাফিক গ্যাস্ট্রোপাবের সেরা রেসিপি পালস চিকেন...

পালস চিকেন টিক্কা। না না, নাম শুনেই ঘাবড়াবেন না, নামে ভারী হলেও বানানোর পদ্ধতিতে খুবই সরল এই দুই...
MUTTON BIRIYANI

সিরাজের মটন বিরিয়ানির গোপন রহস্য এ বার ফাঁস! বানিয়ে...

বাড়িতেই যদি বানিয়ে নিতে পারেন সিরাজের বিরিয়ানি, তাও আবার তাদেরই শেফের পরামর্শ মেনে, তা হলে কেমন হয়?...
pudding

বিস্কুট দিয়ে তৈরি এমন পুডিং খেয়েছেন কখনও? দেখে নিন...

জানেন কি, ওরিও বিস্কুট ও চকোলেটের মিশেলে কেমন করে ওরিও পুডিং বানিয়ে ফেলতে পারে সহজেই? দেখে নিন উপকরণ ও...
desserts

পালংপুরে

ঘণ্ট আর চচ্চড়িতে থেমে না গিয়ে পালং শাক দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন স্টার্টার থেকে ডেজ়ার্ট।
spring roll

স্প্রিং রোল ওয়ানটন নুডলস...

প্রয়োজন মতো হাক্কা নুডলস, নুডলস সুপ কিংবা স্টিমড নুডলস তৈরি করতে পারেন বাড়িতে তৈরি নুডলস দিয়েই।...
fried chicken

ফ্রায়েড চিকেনের গন্ধে জমে যাক আড্ডার আসর

এমন পদের সন্ধান রইল আপনাদের জন্য, যে পদে মাংস দিয়েই বানানো হয়েছে বিদেশি পদ, তবে পদ্ধতিগত ভাবে একেবারে...
prawn

নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন

গলদা চিংড়ির চিরচেনা রেসিপিগুলোর ছকের বাইরে বেরিয়ে, হাতের কাছেই মজুত এমন কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে...
main

নতুন রেসিপিতে স্বাদবদল হোক কাতলার

আপনাদের জন্য অন্যরকমের দু’টি রেসিপি রইল। এই রান্নাগুলিতে বেশি পরিশ্রম বেশি নেই।
main

অতিথির পাতে তুলে দিন বাড়িতে বানানো মিষ্টির স্বাদ

বিজয়ার মরসুমে আপনাদের জন্য রইল দু’টি সাবেকি অথচ সহজ প্রণালীতে তৈরি মিষ্টির রেসিপি।
FOODS

বাড়িতে অতিথি? একটু অন্যরকম এই আইটেমগুলো খাওয়াতে...

কথায় বলে, ভাবলে কিছু অন্য রকম ভাবুন। এই অন্য ভাবনার ফসল উঠুক অতিথির পাতেও। কেনা খাবার সরিয়ে অতিথির...
restaurant

তিন রেস্তরাঁয় চুটিয়ে খান, দাম দিন মোটে একটায়!

তিনটে ক্যুইজিন। অথচ এক ছাদের তলায়! কলকাতা, থুড়ি গোটা পূর্ব ভারতেই এমন কনসেপ্ট প্রথম! জানেন কী কী চমক...